作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本報訊(記者耿諾)今年1月,
與市商務局“月月有活動、節節有亮點”的餐飲促銷思路相呼應,這場已經拉開帷幕的促銷活動不僅包括京城特色風味美食節、國際食尚風情節等,餐飲企業還將與郊區游、農家樂相聯系舉辦農家風味美食節,在學生集中開學時舉辦校園美食文化節。
同時,由北京晚報歷時5年打造的《餐飲力量——中國餐飲經濟人物前沿報告》也于日前正式發布。紅皮報告書對國內200家知名餐飲企業的考察和跟蹤采訪,逐年篩選,*終收錄了30余家具有發展潛力的品牌企業為考察對象,并以全新的經濟視角全面審視國內知名品牌餐飲企業管理者的創業經歷、經營理念、管理策略和發展模式。
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