??? 本報訊??? 為了幫助企業正確制定企業標準，安全使用食品添加劑，近日，福建省質監局干部學校組織舉辦了GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》宣傳貫徹培訓班，來自福建省食品企業和檢驗機構共40多名人員參加培訓。這次培訓，對食品企業更好地執行國家標準，凈化食品市場將起到積*推動作用。

??? 據了解，GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》這一國家強制性標準于2008年6月1日起實施。培訓期間，福建省質監局中心檢驗所和福州市質監局的有關專家應邀為學員全面解讀標準中關于國家允許使用的食品添加劑品種、使用范圍以及允許用量等相關規定；深入講解各種添加劑應用在不同食品領域的標注、計算方法、檢驗要求等；現場解答企業和質檢機構提出的問題。培訓班還就《食品標識管理規定》對參訓學員進行宣傳貫徹。