??? 不講條件，毫無怨言，全力以赴、恪盡職守——這是全國質檢人在處置應對三鹿牌嬰幼兒奶粉事件中的集體形象。本報今天推出的報道，以平實的筆墨，描繪出在這場**的乳制品質量保衛戰中，質檢人以高度的政治責任感和對人民生命安全高度負責的精神，不畏艱辛，迎難而上，以實際行動和一絲不茍的工作，確保了乳制品批批檢驗合格；以實實在在的成效和看得見的質量，恢復了消費者的信心。質檢人的付出和努力，終于有了可喜的收獲：產品質量保證了，各地政府放心了，老百姓有信心了。

??? 9月17日以來，陜西省質監部門派出206名監管人員，對全省95家乳品企業進行分類駐廠監管。駐廠監管人員對企業原料奶入廠、企業生產過程、產品出廠進行嚴格把關，每一批次產品都要抽檢是否含三聚氰胺，確保乳制品質量安全合格。 圖為駐廠監管員在西安東方乳業公司查看原奶質量檢測。新華社記者? 陳 鋼? 攝?

??? 兩個月前，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件突然襲擊了仍處在成功舉辦奧運會喜悅之中的中國。一時間，一種名為“三聚氰胺”的化工原料，威脅著眾多嬰幼兒的健康。關鍵時刻，黨中央、國務院當機立斷，啟動國家重大食品安全事故Ｉ級響應機制，全面做好三鹿牌嬰幼兒配方奶粉重大安全事故處置工作。

??? “Ｉ級響應”就是命令。從這一刻開始，相關部門合力出擊，各級政府積*配合，展開了一場規模龐大的特殊戰役。勇于擔當、善于戰斗的質檢人，**時間毫不猶豫地站了出來，充當先行者的角色，吹響了戰斗的號角！

??? “Ｉ級響應”就是要屏蔽所有隱患！敢于負責、顧全大局的質檢人，用自己無私奉獻、科學嚴謹的精神，全力保障市場供應乳制品的質量安全！

??? “Ｉ級響應”就是要隔離全部危險！處于風口浪尖上的質檢人，迎難而上，連續作戰，確保全國嬰幼兒和人民群眾的健康安全！

??? 滄海橫流方顯英雄本色。質檢人用自己的實際行動，書寫了維護質量、保證安全的新篇章。

??? 再難，也要上

??? 自從三鹿牌嬰幼兒奶粉中含有三聚氰胺的消息被曝光后，國家質檢總局食品司司長吳清海和同事們桌上的電話幾乎就沒有停歇的時候。當時，食品司上上下下都在為一件事情忙活著———組織協調全國質檢系統的300家檢測機構對市場的各類乳制品進行三聚氰胺的檢測，并將檢測結果匯總整理，及時向社會發布。

??? 地處河北的國家環保產品質量監督檢驗中心責無旁貸地**時間投入戰斗。為了和時間賽跑，中心用*快的速度拿出準確的檢測報告，人員全部上崗，24小時輪班工作。

??? 累了，就在辦公室休息；困了，就互相輪換；乏了，回家一趟換套衣服。大家的**愿望，就是希望**可以有25個小時。

??? 經過6天5夜的連續奮戰，9月16日凌晨5點45分，該中心承擔的**批嬰幼兒配方乳粉、液態奶、乳飲料、豆奶粉、原料奶等乳制品的檢測任務終于完成。大家得到了*“奢侈“的獎勵———可以回家睡一覺。

??? 國家果類及農副加工產品質量監督檢驗中心的技術人員們也是如此。面對新的檢測任務、新的檢測方法和大批樣品，大家毫不畏縮，立即投入工作。

??? 原本想趁中秋假期回家探親的，退掉車票回來了；原來感冒在醫院輸液的，拿著藥回來了。

??? 時間緊迫也要保證結果萬無一失。大家分成了幾個小組，從樣品收取、制樣到實驗室檢測，各司其職，明確分工，形成了一套完整的檢測程序。反復分析、來回比對，成為工作的常態，因為大家知道，檢測結果中每一個數字和符號都是多么重要。

??? 拿出檢測結果只是**步。300家檢測機構的結果要變成清晰明確的*終報告，中間需要做大量的數據整理工作。這些任務就落在了質檢總局食品司臨時組建的數據處理小組身上。

??? 按照常規，一次食品質量監督抽查從布置到發布數據需要3個月，而在當時，幾乎每隔**就有一批*新的檢測結果公布。他們是怎么做到的？

??? 再累，也要趕

??? 眼睛不離屏幕，手指不離鍵盤和鼠標，這就是具體負責處理數據的3個小伙子的真實工作狀態。 每一個數字都要認真對待，每一個小數點都要來回核對，看似簡單的工作，實際上需要全身心的投入。

??? 這么大的工作量，回家根本就不可能。總局5樓的單人沙發成了他們*舒服的床，輪流去沙發上斜躺著休息一會兒，就是大家*幸福的時光。

??? 小組成員朱明春，妻子在國外，孩子在上幼兒園，為了工作，他只能把父母從安徽老家接到北京照顧小孩；小組成員高勝普，為了工作，再次推遲婚期……

??? 正是因為大家忘我的工作，才使得全國嬰幼兒配方奶粉及其他乳制品三聚氰胺專項檢查結果連續不斷地及時向社會公布，才使得消費者對于乳制品的信心逐漸恢復。

??? 11月11日，國家質檢總局*新公布了第23批市場銷售新生產的主要品種液態奶的檢測結果，均符合三聚氰胺臨時管理限量值規定。

??? 截至記者發稿時，國家質檢總局已對9月14日以后17個省（自治區、直轄市生產的78個品牌的1645批次嬰幼兒配方乳粉和197個品牌的12209批次的液態奶進行了抽樣檢測。

??? 再苦，也要干

??? 9月16日，對于全國質檢系統來說，又是一個不眠之夜。

??? 當晚，國家質檢總局召開全國質檢系統加強乳制品生產監管緊急電視電話會議。會議提出，從總局抽調人員組成加強乳制品監管工作組，深入各地質監局和各直屬檢驗檢疫局，抽調人員組成駐廠監管組，深入企業開展監管工作。按照總局部署，所有監管工作組成員要在9月17日到達目的地。

??? 派誰去？怎么去？去了做些什么？這些都是馬上要解決的問題。

??? 找企業名單、找干部名單、聯系各司局負責人、制定派駐工作組工作要點……17日凌晨，由130人組成的22個總局派駐工作組名單及工作規程制定完畢。

??? 質檢總局人事司副司長田世宏回憶說，當時有些同志在出差，來不及回來就直奔目的地；有些同志雖然家里有困難，但二話不說，拿起行李就往機場趕。

??? 質檢總局執法督查司副司長董樂群接到通知的時候，她正帶領質檢系統服務企業工作隊西北組在中國鋁業青海分公司調研。按照計劃，她帶領的西北組13名同志要分別去6個省份執行任務。“大家馬上行動。有的同志連行李都來不及回賓館取，只能讓人給送過去。”

??? 該組成員之一、中國計量院化學所研究員李云巧因為嚴重的高原反應，在賓館臥床休息。得知任務后，她當即表示堅決服從總局安排，去醫院簡單拿了點藥，就坐上了飛往新疆的飛機。

??? “大家就一個想法，這是政治任務，**不講條件。”董樂群說。

??? 22個派駐監管組下到地方，顧不得休息，和各省工作組會合后，立即投入工作。總局衛生司副司長馬立新帶隊到達內蒙古之后，發現當地乳品企業由于市場滯銷拒絕收奶，導致許多奶農情緒激動。為了防止矛盾激化，他們聯合當地質監局實行“三盯一封閉”措施，由專人看管擠奶、收奶、運奶的各環節，確保原奶不出問題，打消了企業顧慮，保護了奶農利益；他們還根據內蒙古乳品企業多、檢測能力弱的實際情況，對產品實行“預篩”檢測，既保證了批批檢驗，又減輕了企業的負擔，受到當地企業和政府的歡迎。

??? 作為“**道關口”，各地質監局和直屬檢驗檢疫局派出的駐廠監管組是直接和乳品企業打交道的。為了實現質檢系統向社會做出的“不合格決不出廠”的莊嚴承諾，駐廠監管員所付出的辛苦是很多人想像不到的。

??? 9月初，四川攀枝花市剛發生了6.1級地震。該市質監局派駐4家乳品企業的監管人員冒著隨時可能發生的余震危險，24小時日夜不停地對企業進行監管。兩個月來，他們每天以車為床，堅持工作。

??? 總局人事司干部一處副處長劉武斌的妻子是北京市質監局的駐廠監管員。從9月18日進廠監管以來，兩個人一個月也難見上兩回面，剛滿1歲的孩子只能送回父母家看管。“那段時間，我們倆連打電話的內容也只有一個，就是乳品監管。”

??? 事實證明，質檢系統實施的乳品監管措施取得了實實在在的效果———9月14日之后生產的乳制品實現了批批檢驗；9月14日之后市場上銷售的乳制品經多批抽樣檢測，均符合液態奶三聚氰胺臨時管理限量值規定。

??? 據統計，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生之后，國家質檢總局派出22個工作組，共130人；各省質監局及直屬檢驗檢疫局派出監管工作組，共計2000余人；各省質監局及直屬檢驗檢疫局派出1644個駐廠監管組，共計3949人。

??? 不講條件，毫無怨言，全力以赴，恪盡職守，這就是全國質檢人在處置應對三鹿牌嬰幼兒奶粉事件中的集體形象。相信若干年后，當他們回憶起這段難忘的歲月，依然會有和今天一樣的激情在心中燃燒。

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