作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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9月5日,
陳竺表示,中國食品安全、食品質量問題是由多部門共同努力來進行指導、
衛生部現在正在對餐館推進量化分級的監管制度,也在嘗試公示制度。衛生部尤其注意學校、工地食堂的衛生安全,并建立了對食物中毒和食源性疾病的監測系統。
第二,衛生部積*參與國家食品標準的制定,這要依靠科學和技術,要依靠風險性評估提供的科學依據。衛生部也積*參與國際食品法典委員會的工作,在食品添加劑的分委員會當中還是主持國。
陳竺稱,*近根據國務院的統一部署,衛生部從現在起到年底,將會在全國范圍內組織一次餐飲安全的專項整治行動。
陳竺表示,大家對中國的產品質量和食品安全應該是有信心的,中國的出口食品2006年的統計,無論是向日本還是向歐盟國家,合格率都是超過了99%的。
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