作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 荔熟季節,廣西欽州市欽北區新棠鎮
??? 新棠鎮荔枝種植面積達8.35萬畝,預計今年荔枝產量達3.45萬噸。記者在當地看到,公路旁山上成片的荔枝園,青中帶紅的果實一串串綴滿枝頭,有的還用竹竿撐住防止墜下來。果農說荔枝收成比產量*高的2004年還要好。而據欽州市水果局局長李云昌測算,今年欽州市荔枝產量將達16.7萬噸,比2004年多3.1萬噸,約占廣西總產量的46%。
??? 黃全輝說,由于加工落后,目前荔枝銷售仍然以市場賣鮮果為主。作為廣西*大的一個鄉鎮集散地,新棠鎮加上周邊農村的產量,交易量約4.5萬噸,“預計每天前來采購荔枝的車輛超過200輛,還不包括鄉下采摘運送荔枝的拖拉機、小貨車。”
??? 車輛相對好找,讓黃全輝感到“頭疼”的是缺乏勞動力。他說,按目前銷售意向,今年新棠鎮荔枝供應出口、國內市場銷售和果汁、罐頭廠加工的數量分別為4000多噸、3萬噸和1萬多噸,除農戶自請人工外,果場、采購商等每天需要5600人從事采摘、分揀和裝車,而當地*多只能滿足一半左右。
??? 勞動力不足還制約著深加工。與欽北區簽訂了以保底價收購荔枝的北海果香園公司董事長黃辛說,荔枝濃縮汁作為他們去年開發的新產品,在國外供不應求,但企業招工困難,工廠滿負荷需要2000工人,實際只招到300多人,制約了對荔枝的加工消化。
??? 據了解,廣西大部分荔枝品種為中遲熟的黑葉荔、禾荔等,從6月中旬起陸續進入采摘期。與其他水果相比,荔枝保鮮較為困難。李云昌說,荔枝從成熟到采摘只有短短20天,否則就會爛熟掉落。“近幾年廣西大力發展水果種植,荔枝已成為當地農民主要的增收來源。我們建議采購商和荔枝協會提高報酬吸納勞動力,也希望這事引起有關部門重視,防止出現有果摘不了、摘下運不走的情況,造成果賤傷農。”他說。
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