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歐盟新法規將使寧波出口食品遭遇“寒流”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

????已于3月1日起正式生效的歐盟關于食品污染物*高限量的新法規,對各類進口食品的質量安全提出了更高更全面的要求,受其影響,浙江寧波食品農產品出口將遭遇今年以來**波“寒流”。

????新法規對硝酸鹽、真菌毒素、重金屬、二惡英及類二惡英多氯聯苯、三氯丙醇和苯并(a)吡等六大類食品污染物作出了*高限量要求。上述污染物涉及面*廣,水產品、動物產品、糧食制品、調味品、罐頭食品、蔬菜、水果、酒類等寧波出口歐盟的各類食品和農產品幾乎都在新法規的監控范圍之內。

????歐盟是寧波食品農產品出口的第二大市場,寧波市每年出口的食品農產品中約有1/4運往歐盟。歐盟實施食品污染物*高限量新法規后,我國食品農產品進入歐盟市場的門檻將進一步提高,相關企業所需要投入的生產成本和技術成本也將相應上升。寧波檢驗檢疫部門在走訪調查中發現,目前,寧波大多數食品農產品出口企業對歐盟這一新法規知情不多或沒有引起足夠的重視。

????寧波檢驗檢疫部門建議,相關出口企業盡早對歐盟食品污染物*高限量法規進行深入的了解和解讀,并結合自身情況制定相應的應對措施,對生產工藝和質量控制方案作出及時的調整改進,尤其是在落實HACCP體系(危害分析與關鍵控制點)、良好屠宰規范、良好養殖規范、良好衛生規范等涉及食品安全的質量控制體系上要進一步抓嚴抓實。企業在和歐盟客戶簽訂供貨合同時也應盡可能詳細地對進口國的相關技術要求作出了解,*好直接將相應的檢測標準和技術參數列入合同文本。
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