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“禁鮮令”從1月1日開始實施，引起了眾多消費者和相關企業的強烈關注。一位乳業的業內人士昨日向《每日經濟新聞》表示：早在去年10月12日的《中國食品報》上一篇《關于對<食品標簽國家標準實施指南>個別內容的勘誤和調整》的報道中，《指南》就對“禁鮮令”的提法作了修改。其實，“禁鮮令”早就不存在了，國標委根本就是在忽悠我們。”

昨日，記者在許多超市和賣場中仍然看見光明的鮮奶外包裝依舊如故，并沒有刪去“鮮”字。同樣，三元等地方企業都沒有把自己產品外包裝的“鮮”字去掉。中國奶業協會理事王丁棉也表示，到目前為止，國標委未有任何信息發布，且各方互相推諉。

“我們沒有違規，國標委之前就已經針對04年的《食品標簽國家標準實施指南》作了一次內容上的調整，‘禁鮮令’其實早就不存在了。”光明乳業發言人龔妍奇告訴記者。

隨后記者發現，在2006年10月12日的《中國食品報》上刊登的《關于對<食品標簽國家標準實施指南>個別內容的勘誤和調整》中，將原先《指南》中二十多行的文字調整為：“鮮牛奶”、“純鮮牛奶”、“鮮橙汁”、“純鮮橙汁”之類的名稱不屬于“新創名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區俚語名稱”或“商標名稱”。依據GB7718-2004第5.1.1.1.1條的規定，這些產品規范名稱應是巴氏殺菌乳或巴氏殺菌奶、滅菌乳或滅菌奶、橙汁、橙汁飲料或橙汁飲品。

在調整后的內容中，沒有了對“鮮”字的否定，也沒有規定企業今后禁止在產品外包裝上使用“鮮”字。全國食品工業標準化技術委員會秘書處秘書長郝煜也對外表示，根本就沒有“禁鮮令”這個說法。

“我們的產品外包裝上一直都標注著‘巴氏殺菌奶’的名稱。”龔妍奇表示，“調整后的內容也沒有說禁止使用‘鮮’字。”
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