??? 國家質(zhì)檢總局日前公布對包裹食品用的 保鮮膜的專項(xiàng)檢查情況:一些保鮮膜產(chǎn)品為增加附著力,添加了對人體有害的物質(zhì)“增塑劑”,成都消費(fèi)者協(xié)會(huì)為此專門發(fā)出消費(fèi)警示,提醒消費(fèi)者注意。按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍,凡是不按要求明示的,一律禁止銷售。同時(shí),未標(biāo)明“不含DEHA”字樣,或者未明示可以使用微波爐等加熱的,停止銷售和使用。
日常生活中,到商場超市購物時(shí),會(huì)經(jīng)常看到用保鮮膜包裹的各種熟食、蔬菜水果等,而越來越多的家庭已習(xí)慣在存放蔬菜、水果及熟食時(shí)使用保鮮膜包裝,以為這樣既干凈清潔又能保鮮保質(zhì)。但卻很少有人知道,市場上一些保鮮膜產(chǎn)品是不合格產(chǎn)品,含有對人體有害的物質(zhì)。日前,國家質(zhì)檢總局公布對PVC保鮮膜(目前市場普遍采用的基本是PVC保鮮膜的專項(xiàng)檢查結(jié)果:一些生產(chǎn)廠家為了增強(qiáng)PVC保鮮膜的附著力,在其中加入了一種名為“DEHA”的增塑劑,其含量約為40%到50%,容易釋放出來,隨著食物進(jìn)入人體內(nèi),會(huì)給部分人群造成內(nèi)分泌、荷爾蒙的紊亂,對身體健康帶來較大傷害。目前,成都消費(fèi)者協(xié)會(huì)為此專門發(fā)出了消費(fèi)警示。
海口市場上有沒有不合格的保鮮膜產(chǎn)品出售?究竟該如何選購安全合格的保鮮膜?使用保鮮膜時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?對此,記者進(jìn)行了一番調(diào)查采訪。
【記者調(diào)查】
菜市場附近商店多售不合格保鮮膜
超市保鮮膜難見必備標(biāo)識
據(jù)介紹,按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍,凡是不按要求明示的,一律禁止銷售。同時(shí),未標(biāo)明“不含DEHA”字樣,或者未明示可以使用微波爐等加熱的,停止銷售和使用。而記者在市場調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場附近的多數(shù)雜貨店,其出售的保鮮膜產(chǎn)品根本沒有標(biāo)明材質(zhì)、使用范圍,更沒有標(biāo)明“不含DEHA”字樣,甚至連基本的廠名、生產(chǎn)日期也沒有,為“三無”不合格產(chǎn)品。同時(shí),一些大的商場超市中,用保鮮膜包裹的生鮮產(chǎn)品上也難以見到國家規(guī)定的標(biāo)識。整個(gè)市場上的保鮮膜產(chǎn)品令人擔(dān)憂。
今日上午,記者**來到海秀路的南國超市、萬福隆超市及濱海新村的順發(fā)超市以顧客身份調(diào)查。發(fā)現(xiàn)這些超市對于顧客購買的熟食和水果、蔬菜產(chǎn)品,營業(yè)員均用保鮮膜(袋包裹。此外在水果和蔬菜專柜上,也擺著不少已用保鮮膜包裝好的產(chǎn)品,有的商家還在柜臺(tái)旁邊放置了大捆的保鮮膜(袋供顧客自己使用。但記者在使用保鮮膜包裹的產(chǎn)品及保鮮膜本身上,均沒有看到“不含DEHA”及其國家規(guī)定的其它內(nèi)容的必備標(biāo)識。在順發(fā)超市內(nèi),營業(yè)員對記者提出的“保鮮膜上為什么沒有這些標(biāo)識”的問題,感到有些奇怪,她認(rèn)為保鮮膜不用什么標(biāo)識,能保鮮就行了。而在萬福隆及南國超市,營業(yè)員則告訴記者,超市用的保鮮膜產(chǎn)品是合格的,在總包裝上可能會(huì)有這些標(biāo)識。當(dāng)記者提出要看看總包裝時(shí),卻沒有任何一個(gè)人能提供出來。對此,現(xiàn)場的一些消費(fèi)者提出,如果商場應(yīng)將保鮮膜的包裝標(biāo)識放到柜臺(tái)邊,讓顧客看到,才好心里有數(shù),否則誰知道有沒有問題呢。
隨后,記者又來到龍昆南農(nóng)貿(mào)市場、培龍農(nóng)貿(mào)市場及鹽灶農(nóng)貿(mào)市場暗訪調(diào)查。分布在這些農(nóng)貿(mào)市場附近的雜貨商店基本都有保鮮膜出售,價(jià)格為3.5元/小捆。記者注意到,在這些產(chǎn)品的上面均沒有“不含DEHA”的字樣,也沒有標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)。有些產(chǎn)品連生產(chǎn)廠家也沒有,是典型的“三無”產(chǎn)品。在龍昆南農(nóng)貿(mào)市場外的南興商行,記者花3.5元買了一捆保鮮膜。其外包裝上,只寫了數(shù)量和經(jīng)銷商名稱,沒有廠名和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,更沒有標(biāo)明所含成分,完全是不合格的“三無”產(chǎn)品。在其他一些農(nóng)貿(mào)市場外的百貨小商店里,記者也都看到了同樣不合格的產(chǎn)品。而當(dāng)記者向經(jīng)營者詢問是否知道國家規(guī)定的保鮮膜有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),所有的經(jīng)營者都搖頭表示“不知道”。
【市場現(xiàn)狀】
海口對保鮮膜的監(jiān)管存在盲區(qū)
消費(fèi)者意識淡薄尚無一例投訴
隨后,記者從海口工商和質(zhì)量監(jiān)督部門了解到,由于保鮮膜是近年來才開始普及和推廣的,很多標(biāo)準(zhǔn)還沒有完善,截止目前,海口還沒有對市場上保鮮膜產(chǎn)品進(jìn)行過專門的檢測和檢查,對保鮮膜的監(jiān)管存在一定的盲區(qū)。海口工商局一位負(fù)責(zé)人指出,目前,對于進(jìn)市的產(chǎn)品,工商部門只能從外包裝標(biāo)識是否齊全來判斷其是否合格,而這些產(chǎn)品有無含有害物質(zhì),則需要質(zhì)監(jiān)部門來檢測才知道。對此,質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)人士指出,以海口目前的檢測能力,很多產(chǎn)品中含的有害成分都沒有能力檢測出來,如果政府不加大檢測設(shè)備的投入,食品安全就難以嚴(yán)格把關(guān)。
同時(shí),記者又隨機(jī)采訪了部分消費(fèi)者,發(fā)現(xiàn)多數(shù)消費(fèi)者對保鮮膜可能會(huì)含有對人體有害物質(zhì)的情況一無所知。消費(fèi)者周女士說,平時(shí)只知道使用保鮮膜,從來沒想過這個(gè)東西還會(huì)有什么問題。記者從海口工商12315投訴總臺(tái)了解到,截止目前,海口尚無一例消費(fèi)者有關(guān)保鮮膜產(chǎn)品質(zhì)量的投訴。一些有識之士指出,有關(guān)部門平時(shí)應(yīng)加大產(chǎn)品質(zhì)量鑒別的宣傳,讓市民了解更多產(chǎn)品質(zhì)量的專業(yè)知識,才能引起全社會(huì)對食品安全,產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視。
【專家支招】
專家指出使用保鮮膜大有講究
選購保鮮膜火機(jī)一點(diǎn)便知優(yōu)劣
有關(guān)專家指出,選購保鮮膜時(shí),應(yīng)選購無毒的產(chǎn)品。其實(shí),識別保鮮膜是否有毒,方法很簡單:用打火機(jī)點(diǎn)燃保鮮膜,無毒的產(chǎn)品燃燒后會(huì)像蠟油一樣滴下來,并散發(fā)著一股蠟燭味,有毒的保鮮膜則會(huì)發(fā)出難聞的刺激性味道。
謹(jǐn)慎選購帶保鮮膜的食品。在購買帶保鮮膜的食品時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看保鮮膜上的標(biāo)識說明。按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品的材質(zhì)和適用范圍,凡是不按要求明示的,一律禁止銷售。同時(shí),未標(biāo)明“不含DEHA”字樣,或者未標(biāo)明可以使用微波爐等加熱的,停止銷售和使用。此外,合格產(chǎn)品都有廠名廠址、生產(chǎn)日期等標(biāo)識,發(fā)現(xiàn)標(biāo)識不全或沒有標(biāo)識的就不要購買。
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