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還西瓜一個清白

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

*近,國內有媒體報道“廣州市面出現 西瓜被注射紅藥水根本不能吃”的消息后,相繼被內地和香港媒體轉載,一時謠傳四起,有的說西瓜被注水,有的說被注了紅藥水,更有說被注射催熟激素等說法,嚴重影響內地和香港消費者信心,致使西瓜價格暴跌,加劇賣瓜難,瓜農及瓜商收益受到損害。一些瓜農要求質檢部門出具檢測報告,為西瓜“正名”。
質檢總局獲悉后,立即要求各地檢驗檢疫機構對今年以來供港西瓜的檢驗檢疫情況進行了調查,今年1-7月份共受理供港西瓜報檢1042批1.16萬噸,均經檢驗檢疫未發現西瓜被注水或注射紅藥水等異常情況。日前,香港食物環境衛生署也組織了對市售西瓜的抽查,未發現注水或藥水西瓜,香港方面未對內地西瓜采取任何暫停供港的措施。今日,質檢總局發出緊急通知,要求各地質檢機構進一步做好西瓜等水果檢驗檢疫和監管工作,確保消費者安全。
8月3日,深圳檢驗檢疫局對轄區6家供港西瓜企業、加工廠進行了突擊檢查并抽樣送實驗室檢測,檢測項目有糖精鈉、人工色素和紅藥水(汞溴紅等,結果是均為未檢出。
據專家分析,根據生物學常識,往西瓜里注水或注射紅藥水不可能使西瓜的顏色變得更鮮艷,相反還會造成西瓜很快腐爛并帶有異味,反而不利于銷售。西瓜是低貨值商品,價格低廉,往西瓜里注水或注射紅藥水,只會增加成本,不會給西瓜銷售帶來任何好處。因此,出現西瓜被注水或注射紅藥水的情況不象某些媒體分析是商販或瓜農為了經濟利益而為,很可能是*個別人出于不良目的而對西瓜做的“手腳”。
質檢總局提醒,有關媒體對涉及食品安全問題的報道一定要慎重,要請權威檢測機構出具檢測報告,不能根據個別傳聞,做猜測和推斷,相關媒體轉載此類信息時也要注意鑒別,以免誤導消費者。同時建議消費者在購買西瓜等水果時要仔細挑選,發現異常情況應送質檢部門檢測,確屬被人注水或投藥,應立即向相關部門投訴和舉報,并協調查明原因。
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