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國家工商總局確定食品安全專項整治措施

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??日前,國家 工商總局公布2006年流通環節 食品安全 專項整治工作將要實施的十項措施。

?繼續加大食品安全專項執法檢查力度。今年集中開展三項專項執法檢查。

嚴格規范食品市場主體準入行為。全面清理涉及食品生產、銷售的企業和?
個體工商戶的經營資格;堅決依法取締無照經營。

嚴格規范基層工商所食品安全監管行為。各地工商部門要按照《工商所食品安全監督管理工作規范》和“六查六看”的要求,確保五個到位,即基層工商所對食品經營者經濟戶口管理和信用分類監管到位;市場監管責任區、責任人和市場巡查到位;食品質量監管和監督經營者建立與落實自律制度到位;查辦食品違法案件和取締無照經營到位;受理處理消費者投訴申訴和預警與應急處置到位。

嚴格規范食品質量市場準入和退市行為。嚴把食品質量市場準入關,建立健全食品質量準入體系;繼續完善食品質量監測體系,強化對食品質量的監測。建立健全食品安全監測數據直報點制度,堅持日常監測與快速檢測相結合,及時發布真實可靠的監測信息;積*推行食品質量分類監管,加強對食品退市的監管,把不合格食品退出市場作為對食品質量監管的重要環節,建立健全行政監管強制退市和經營者主動退市相結合的管理機制。

嚴格規范辦案程序和行為。健全食品違法案件受理、查辦、督辦責任制和錯案追究制,嚴格辦案紀律,提高辦案質量和效率;建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協查與協作機制。

加強對農村食品市場的監管。建立農村食品市場質量安全防控體系,加強對中小城市、縣城、鄉鎮等區域和農村食品批發市場、集貿市場、批發企業及送貨上門經營活動的重點監管;嚴厲打擊以降價促銷等名義,向農村銷售假冒偽劣食品等違法行為;嚴厲打擊和查處農村食品市場的無證無照經營、摻雜使假和經營過期霉變、有毒有害食品及不合格食品的違法行為。

大力推行食品經營主體信用分類監管。嚴格實行食品經營主體信用分類監管制度,積*推進食品經營企業和個體工商戶信用體系建設;研究制定食品經營主體信用分類監管的方案,盡快建立食品經營主體信用分類數據庫。

引導和監督食品經營者建立和落實各項自律制度。

全面推進食品安全監管法規和制度建設,積*構建食品安全長效監管體系。

嚴格責任制度,狠抓檢查落實。
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