雀巢奶粉碘含量超標,“洋 食品”安全質量遭到中國消費者的質疑。然而在眾目睽睽之下,這家財大氣粗在世界食品界名聲顯赫的跨國企業應急反應卻異常緩慢;對于被檢測產品的問題和消費者退貨索賠的要求,先是顧左右而言他,之后不情愿地承認產品確實存在問題,而后又將這個問題踢給了原料生產企業。
一波未平一波又起,另一家在中國賺錢的**跨國公司哈根達斯出事了,其在深圳的生產作坊竟是不具衛生條件的居室,且距衛生間咫尺,生產者更沒有生產許可證,豈非咄咄怪事。
由此,人們不禁聯想起記憶猶新的蘇丹紅事件。
食品安全關乎性命,剛剛擺脫溫飽邁入小康的中國百姓,在追求生活質量之時,卻連續遭到曾經被自己高度信賴的“洋食品”的狙擊,令中國的消費者不可思議,大失所望。人們在紛紛拿起法律武器討公道的同時,也產生了狐疑:洋食品怎么啦?
或曰,洋食品實行的是雙重標準,用中國百姓的話講就是“看人下菜碟”。一些在中國的洋食品企業,之所以為利益所驅動,置企業長期尊崇的標準于不顧,放松產品安全衛生檢驗標準,蓋緣中國食品安全、標準和市場準入以及食品召回等有關法律法規不健全不完善,執法不到位所使然。盡管此做法有悖于行業和企業道德,但被損害的中國消費者也只能“打掉牙咽下肚子”。當年的東芝筆記本電腦缺陷一案,美國的消費者獲得巨額賠款,在中國僅以補丁告知,令人嗟嘆。
或曰:“洋食品”生產企業自恃國際品牌,經營人體不可缺少的營養食品的洋食品企業,在觸犯中國食品衛生大忌被曝光后,仍然遮遮掩掩,敷衍視聽,其結果企業的誠信大打折扣。有北京的消費者表示,今后不會再考慮包括奶粉在內的雀巢產品。
相反,被西方消費者戲稱為“垃圾食品”的“洋快餐”,則在中國日漸興隆,大行其道。究其原由,不惟有先進的管理、經營理念和先進的企業標準,亦必有正視問題,及時改正,謝罪于“上帝”之勇氣。如一些洋快餐涉嫌“蘇丹紅”事件時,反應之及時,向公眾歉意之誠懇,令人刮目,贏得中國消費者的信賴。遂令其在中國的企業形象未損,利潤攀升,規模擴大。垃圾乎?不垃圾。
功過論斷由公眾評說。前后相較,斷送洋食品的盛譽和品牌形象者,洋企業自身也,市場經濟即法制經濟,中國在不斷的完善市場經濟進程中,逐步建立并完善各種產品的市場準入制度,此過程不應是西方淘金者渾水摸魚的時機,更不應是已經形成品牌的洋食品企業賺取不正當利潤的借口。
中國古語道:有錯即改,善莫大焉。在“洋食品”誤入歧途之后,善良的中國消費者樂見其改過,而對于推諉責任,則深惡痛絕。
建立健全 食品安全法律法規和食品安全體系,完善食品安全長效監督機制,是中國保證食品安全的根本大計。這方面,中國正日漸健全,逐步完善。而一些犯了眾怒的“洋食品”企業,則應該應該遵守所在國法律和食品安全的行規,不投機取巧,不偷工減料,方能重獲中國消費者的信心。亡羊補牢,未為晚矣。在中國食品業商機多多的情況下,“洋食品”企業在正路和歧途的抉擇中,也將決定其發展的前景。
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