有機大米在種植過程中使用天然有機肥料,綠色種植。有機大米在口感上有天然的稻香味,蒸的米飯特別香。有機大米質量把控是非常嚴格的,在進入市場銷售前,有機大米需要進行食品成分檢測,檢測大米中的營養成分含量、重金屬、農殘等方面。有機大米檢測項目包括:、六六六、鉛、硒、鋅、B1、水分。
有機大米含有豐富的維生素以及礦物質,有機大米由于生長于天然無污染的環境因此對于人體健康來說非常好,可以促進人體的血液循環,保留大量的膳食纖維,加速腸道蠕動。市場上有機大米品牌種類繁多,有機大米在上市前都需要經過嚴格檢測。