商家利欲熏心，摻假魚粉如何檢測？觀賞魚吃了飼料以后，一直不消化而且身上掉色應(yīng)該檢測飼料的哪些項目？魚飼料企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品發(fā)酸發(fā)臭，應(yīng)該如何進行成分分析？今天就跟大家聊一聊魚飼料的重點檢測項目有哪些！
飼料，顧名思義就是給魚喂養(yǎng)的飼料。主要是由各種糧食，加魚條等動物性飼料，再加各種微量元素等做成，魚飼料是魚獲取營養(yǎng)的主要來源，包含了蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等成分，其中蛋白質(zhì)是魚飼料的重要營養(yǎng)物質(zhì)，主要有兩大類飼料組成：
1、蛋白原料：
包含了魚粉、血粉、粉、蝦粉、豆餅、豆粕 、棉粕（餅）、菜粕（餅）、花生餅（粕）、芝麻餅（粕）、胡麻餅（粕）、葵花籽餅（粕）、玉米蛋白粉等。
2、能量飼料：
包含了玉米、小麥、次粉同小麥、全脂米糠等。
因為魚類品種繁多，也就決定了魚飼料檢測范圍的廣泛性。不同魚飼料檢測標(biāo)準(zhǔn)以及飼料檢測項目也不同。比如魚飼料腥味濃郁，有酸臭味，并不代表魚飼料中魚粉含量多。觀賞魚掉色可從飼料添加劑著手檢測，如飼料添加劑檢測有飼料添加劑肌醇檢測、飼料添加劑枯草芽孢桿菌檢測、苯甲酸檢測等。
綜上所述，魚用飼料檢測按其品種可分為草魚、鯉魚、青魚、大黃魚及漁用配合飼料等，各按不同的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。按其重點檢測項目主要有以下四大類：
1、物理指標(biāo)：
感觀（外觀及氣味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均勻度；
2、營養(yǎng)指標(biāo)：
粗脂肪、粗纖維、鹽分、粗蛋白、維生素、微量元素含量等；
3、微生物：
細(xì)菌總數(shù)、霉菌數(shù)、沙門氏菌、乳酸菌、大腸菌群、酵母菌數(shù)等；
4、有毒有害物質(zhì)：
水溶性氯化物、揮發(fā)性鹽基氮、、亞鹽、、重金屬殘留、農(nóng)藥殘留。
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