月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

　　月餅相關標準

　　GB 19855 月餅

　　GB 7099 糕點、面包衛生標準

　　NY/T 2108-2011 綠色食品 熟粉及熟米制糕點

　　GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

　　GB 2761-2011 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量

　　GB 2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量

　　GB 2763-2014 食品安全國家標準 食品中農藥殘留限量

　　GB 23350 限值商品過度包裝要求 食品和化妝品

　　GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則

　　JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則