固體飲料檢測
作者：百檢網 時間：2021-11-23 來源：互聯網
檢測范圍：涵蓋了食品生產許可分類目錄各類別。具體包括保健食品，嬰幼兒配方食品糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙炒咖啡產品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產品，特殊膳食食品等產品。
檢測 項目：
1. 營養成份檢測及 常規理化檢測：
能量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、營養強化劑、水分、灰分、淀粉、總糖、還原糖、密度、酸價、過氧化值、二氧化硫、亞硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物、揮發性鹽基氮、氨氮、過氧化值、pH 值、旋光度、硬度、固形物等。
2. 維生素及脂肪酸檢測：
維生素 A、B1、B2、C、D、E、K，泛酸、葉酸、煙酸、DHA、EPA、脂肪酸組成等。
3. 微生物和生物毒素檢測：
細菌總數、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、阪崎腸桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、蠟樣芽胞桿菌、雙崎桿菌、黃曲霉毒素等。
4. 營養元素和有害元素檢測
鉀、鈣、鈉、鎂、銅、鋅、鐵、錳、鎘、鉻、硒、錫、鎳、鉛、總砷、無機砷、汞、甲基汞、鍺、硼、鋁、銻、磷、稀土元素等元素含量檢測。
5. 添加劑及非法添加物檢測：
各種防腐劑、著色劑、甜味劑等食品添加劑和蘇丹紅、堿性橙染料、羅丹明 B、三聚氰胺、三聚氰胺、蘇丹紅、堿性嫩黃等禁用物質；地塞米松、潑尼松、氫化可的松等糖皮質激素；己烯雌酚、甲基睪酮、丙酸睪酮等多種性激素；西布曲明、芬氟拉明、麻黃堿等減肥類非法添加物；甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齊特等降糖類和調節血糖類藥物的非法添加物；地西泮、硝西泮、氯硝西泮等改善睡眠類非法添加物；阿替洛爾、鹽酸可樂定、氫氯噻嗪等降壓類非法添加物；茶堿、磺胺甲噁唑、醋酸潑尼松等止咳平喘類非法添加物；西地那非、紅地那非、他達拉非等壯陽類非法添加；氫化可的松，地塞米松、醋酸潑尼松等抗風濕類非法添加物含量檢測