作者:百檢網 時間:2021-12-06 來源:互聯網
我司位于湖北省武漢市,是華中地區專業潔凈室、環境、食品、化妝品、室內空氣檢測機構。公司具備CMA資質、報告具備法系效力,并獲得湖北環保部門、藥監部門和疾控中心認可,檢測報告廣泛適用于食品、保健品、藥品、飲用水、化妝品等行業的GMP審核、SC生產許可證辦理、竣工驗收報告、客戶驗廠、體系審核、產品質量控制等。
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掛面:以小麥粉為主要原料,經過和面、壓片、切條、干燥等工序加工而成的產品
二、檢測報告用途:GMP、SC、體系審核、客戶驗廠等。
三、檢測項目:各相對應食品國家標準相對應的全部參數及項目。
四、我司參照的國家檢測標準依據:
食品安全國家標準 掛面LS/T3212-2014
感觀要求:(色澤、雜質、氣味、口感)
理化指標:(水份含量、酸度、自然斷條率、熟斷條率、烹調損失率)
食品輔料
食品添加劑
食品營養強化劑
凈含量
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?五、測試方法:
感觀分析:色澤、雜質、氣味檢測按GB/T5492執行,口感按附錄A規定的方法進行測定;
水份含量按GB5009.3執行;
酸度按GB/T5517執行;
自然斷條率按附錄B規定的方法進行測定;
熟短條率及烹調損失率:按附錄C規定的方法進行檢測;
食品添加劑按GB2760中相應檢測同方法進行測定;
食品營養強化劑按GB152 0173 3840中相應檢測方法進行測定;
其余各項目按LS/T3212-2014中相應檢測方法進行測定。