關于全家到底是否售賣過期食品，目前全家和藍莓評測各執一詞。

1月8日上午，藍莓評測發布視頻稱，經過1個月的實地調查，在全國10個地區，發現21家全家便利店售賣過期食品的問題。

1月8日下午，全家就藍莓評測《全家，你為什么賣過期食品》發布聲明，稱“全家**時間已內部自查藍莓評測文章提及門店，均未出現過期食品”，并稱“門店監控視頻重復出現疑似藍莓評測人員異常購買過程行為，藍莓評測文章內容不能完整反映事實真相，全家將通過法律手段保障合法權益”。

到底是什么“異常購買行為”？

1月8日下午，中國全家新聞發言人向澎湃新聞記者描述了她看到的2018年12月2日晚全家廣州新達城店的監控錄像，該發言人稱在該錄像中出現了“藍莓評測人員異常購買行為”。 而該店為藍莓評測指出全家21家門店售賣過期食品中的一家。

根據全家新聞發言人描述，2018年12月2日藍莓評測調查員在晚上約10時40分左右來到全家便利店，在店員整理面包貨架時拿了一個面包，后并沒有結賬，而是在店內徘徊近一小時。

該藍莓評測調查員在全家店員將面包下架后，重新把剛從貨架上拿起，本應作下架處理的面包重新放回貨架。后在2018年12月3日約零點左右，重新拿起該面包，前往柜臺結賬。此時，面包已經過期。

1月8日晚，藍莓評測又向澎湃新聞公布了一段“全家便利店過期取證過程-上海復旦大學第三教學樓”的視頻。視頻畫面顯示，調查員購買的商品保質期標明為2018年11月21日24時，小票打印的時間則為2018年11月22日1時43分。

值得注意的是，根據小票內容顯示，藍莓評測在全家復旦大學店購買商品的時間也是在深夜。

但這并不能說明藍莓評測進行實地調查的時間均是在深夜時刻。

藍莓評測1月8日上午放出的視頻畫面顯示，評測調查員2018年11月14日在北京王府井門店購買白玉卷蛋糕的小票顯示購買時間為下午5時。

據了解，全家全**店正在梳理監控錄像，進行匯總后送往公司法務部門。全家方面介紹，目前正在對事件的全面調查中，暫不會公開監控錄像。

1月9日下午，藍莓評測對全家做出回應。

藍莓評測方面對澎湃新聞記者說，藍莓評測的評測和購買過程完全沒有所謂“異常購買行為”，并隨后在其官微上發布聲明，稱對視頻真實性負責，還有大量原始證據未公布。

聲明內容稱，“除已發布的視頻外，還有大量一鏡到底的原始視頻證據未發布，我們將根據事態發展，保留繼續放出更多視頻證據的權利。”聲明還稱：“全家便利店作為知名的跨國企業，不敢面對和承認自身問題，反而對幫其指出問題的消費者和組織進行無端猜疑和攻擊。《藍莓評測》對此深表遺憾，并保留進一步追究法律責任的權利。”

1月9日晚上，全家再回應藍莓評測，稱評測未完整反映事實真相，將進一步核實。

全家聲明稱，“全家**時間已內部自查藍莓評測文章提及門店，均未發現過期食品。全家依循內部食品安全監管體系和制度，嚴格管控食品效期，鮮食、面包、甜點等食品提前一小時下架報廢，其中部分鮮食搭配標簽預警機制，臨期商品在門店無法售賣。”

聲明中還提到，“全家作為負責任的企業，歡迎各界指教，如果有疏漏也將坦誠面對并勇于改進。在自查過程中，我們也發現一些藍莓評測文章提及門店的內部錄像出現可疑人士異常購買行為。藍莓評測文章內容不能完整反映事實真相，全家將進一步核實，并通過法律手段保障合法權益。”

全家稱，將全面升級現有食品效期監控系統，增加提醒周期，持續強化食品效期的管理。

全家隸屬于臺灣頂新集團旗下。官網資料稱，全家品牌自1972年成立32年以來，其服務網點遍及日本、中國臺灣、泰國、美國洛杉磯等地，店數超過16000家。2004年，全家品牌正式進入中國大陸地區。此前，全家發言人曾對澎湃新聞記者介紹，全家預計全國便利店門店數在2019年將達到3000家。

藍莓評測并非傳統意義上的評測機構，它發布的報告多為針對服務方面的評述文章。官網簡介中，藍莓評測稱，每當獲得了用戶的反饋，或是主動發現了新產品，藍莓評測團會直接找到這個行業的專家進行細致的訪談。藍莓評測還稱，其對于每一次評測，他們都會租用商品或者匿名購買，從而進行客觀的評測。

據了解，藍莓評測隸屬于寰宇慧旅（北京）科技有限公司，該公司董事長和總經理為肖異。肖異同時為窮游網創始人和CEO。