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肉蛋副食品琳瑯滿目銷售旺

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-13 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


年貨市場(chǎng)視頻二維碼

昨天,記者走進(jìn)西安肉店、副食品市場(chǎng)和大型超市,肉蛋副食品琳瑯滿目品種齊全,許多商品價(jià)格打折后比平時(shí)還便宜,經(jīng)營(yíng)者起早貪黑生意紅火。

辣椒面銷量大增

臨近春節(jié),在西安信義巷賣辣子面的田英虎生意好得應(yīng)接不暇。

記者問(wèn)他一大早就站在外面賣貨冷不冷,他連說(shuō):“不冷不冷。”別的商販說(shuō)錢里有“火”,老田光顧掙錢,感覺(jué)不到冷,一句玩笑把田英虎逗樂(lè)了。他說(shuō)*近**能賣100多斤辣椒面,比平時(shí)多賣了一倍。記者看到光辣椒面的品種就有六七種,有四川人愛(ài)吃的朝天椒辣椒面,還有老陜愛(ài)吃的紅油辣椒面。

記者問(wèn)他生意好的原因,他說(shuō)臨近春節(jié),家家戶戶都離不了油潑辣子,銷量大增。另外,平時(shí)辣椒面每斤16元,雖說(shuō)這幾天進(jìn)貨每斤辣椒面都漲了二三元,但是他的辣椒面還是賣每斤16元沒(méi)有漲價(jià),他想靠薄利多銷穩(wěn)住老顧客,*近他每天6點(diǎn)多就開(kāi)始擺攤,一直要擺到下午6點(diǎn)半,他說(shuō)這幾天是一年之中生意*好的時(shí)候。

豬肉貨源充足

在四季紅肉店,豬肉售價(jià)每斤30元,經(jīng)營(yíng)者任新宇說(shuō)臨近春節(jié),豬肉價(jià)格有些波動(dòng),但是貨源充足。因?yàn)榍皝?lái)買豬肉的顧客絡(luò)繹不絕,今年50多歲的任新宇腿痛得站不住,但是他還是硬撐著在案板前剔肉,任新宇的愛(ài)人說(shuō)他腿痛都是忙出來(lái)的。為了讓顧客買上滿意的豬肉,他凌晨4點(diǎn)多就去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)肉,騎著電動(dòng)車膝蓋吹了一路的風(fēng),現(xiàn)在膝蓋紅腫、患有積液,只能伸不能彎曲,醫(yī)生讓休息,可是生意忙得很,他只能硬撐。現(xiàn)在**能賣三扇豬有300多斤,比平時(shí)生意好了許多。

調(diào)料干貨熱賣

在建國(guó)路綜合市場(chǎng)副食調(diào)料銷售區(qū),前來(lái)購(gòu)買調(diào)料干貨的市民摩肩接踵,百味香副食店的經(jīng)營(yíng)者說(shuō),店里有1000多品種,*近調(diào)味品、變蛋、白糖等賣得都很快,就連平時(shí)很少有人問(wèn)津的盒裝八寶甜飯,現(xiàn)在**也能賣50多盒。

軍寧干貨店的售貨員說(shuō)銷售的調(diào)料和干貨都沒(méi)有漲價(jià),腐竹每斤15元、花椒每斤80元,雖然進(jìn)價(jià)都漲了,她擔(dān)心一漲價(jià),顧客不光顧就不劃算了。

今年46歲的李勇開(kāi)了間豆腐坊,操作間里煙霧彌漫,他雇了4個(gè)工人,個(gè)個(gè)忙得汗流浹背,滿頭是汗。他說(shuō)平時(shí)**能賣600斤豆腐,臨近春節(jié)每天能賣152 0173 3840斤。每天凌晨1點(diǎn)就起來(lái)干活,要一直忙到下午4點(diǎn)多。他制作豆腐已經(jīng)有12年了,他用東北黃豆和安徽黃豆混合制作豆腐,他說(shuō)東北黃豆含油高,做出的豆腐泛黃,安徽黃豆制作豆腐筋道,所以他的豆腐非常暢銷。

副食品開(kāi)啟促銷模式

在西安解放路一家大型超市,副食品開(kāi)啟促銷模式,180克裝的小磨香油每瓶10元,有的醬油、香醋是買一贈(zèng)一,12.5元一袋方便面(五包裝),現(xiàn)在一袋10元,前來(lái)購(gòu)買年貨的王女士說(shuō),超市里副食品打折促銷,價(jià)格比平時(shí)賣得還便宜。

文/圖本報(bào)記者張毅偉

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