隨著國民健康意識增強，消費者開始有意識控制對糖分的攝入，蟄伏市場已久的無糖茶產品成為關注熱點。大家對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續走低。中國快消行業也持續展開了低糖革命，各品牌順應低糖趨勢，推出低糖、無糖產品。

　　目前，在各種終端超市及便利店，無糖茶已經占據了越來越多的貨架排面，很多年輕消費者將無糖茶作為解渴、無負擔、佐餐**的健康飲品。

圖源Pixabay

　　事實上，早在152 0173 3840年，三得利烏龍茶就進入了中國市場。隨后，可口可樂原葉茶、天喔茶莊、康師傅本味茶莊、統一茶里王、農夫山泉東方樹葉先后進入無糖茶飲市場。但這些無糖茶產品由于口味、包裝、消費理念等諸多因素，因此在市場上并沒有激起太大的水花，甚至有的產品不得不淡出或退出市場。

　　對此，中國食品產業分析師朱丹蓬認為，以前中國消費者的健康意識和健康知識并沒有同步，但隨著消費者整體專業化知識水平的提升，配料表上的信息是否健康成為關注重點。

　　去年年初，維他“無糖茶”進入大陸市場；4月，可口可樂也推出了無糖茶“淳茶舍”；8月，小米有品商城上線無糖茶飲“平仄茶”；11月，娃哈哈推出“安化黑茶”和“一茶”；此外，統一推出無糖高端茶飲傳沏，怡寶的佐味茶事；甚至已退出中國市場8年之久的統一茶里王，也在今年7月宣布回歸國內市場。

　　據尼爾森統計顯示，在2016年之前，國內無糖茶市場增速還在個位數徘徊，到了2017年開始迅速攀升，2017年、2018年兩年增速都達到了30%甚至更高，發展潛力很大。

　　隨著入局品牌越來越多，各家的產品訴求也在逐漸細分。比如，早期的東方樹葉強調無糖；后來,三得利、伊藤園的無糖茶突出清爽健康；近來以燃茶為代表的去油膩頗受歡迎；茶里王“啜苦咽甘”的回甘成為新訴求。此外，還有娃哈哈無糖茶飲料圍繞烏龍茶、安化黑茶這樣的茶葉品種做差異化創新。

　　朱丹蓬表示，從2016年到今年上半年，中國的無糖茶飲品已經進入了品類成熟期。如何去做更高端、更具個性及科技含量的差異化產品，將會是下一步無糖類飲品的發展之道。

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