作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
據市場分析公司Mordor Intelligence統計,2018年全球功能性蘑菇市場為58億美元,預計從2019年到2024年每年將增長6.4%,而且中國將成為世界上*大的功能性蘑菇生產和消費市場。
蘑菇是一種健康食物,含有十幾種維生素和礦物質,以及大量的抗氧化成分。事實上,蘑菇已經在傳統的醫學實踐中使用了數千年。不同于其他的蔬菜和果品,蘑菇的維生素D含量十分豐富,多吃蘑菇有益于骨骼健康。Four Sigmatic的快速增長,得益于消費者對蘑菇健康功效的認可度不斷提高。
蘑菇有與生俱來的健康屬性,以及天然新鮮的食用體驗,使得蘑菇的銷量逐年攀升。在美國,蘑菇食品已經成為*受歡迎的“亞洲風味”之一。
在Four Sigmatic眼里,萬物皆可配蘑菇:蘑菇咖啡、蘑菇抹茶、蘑菇可可、冬蟲夏草蘑菇茶,只有你想不到,沒有Four Sigmatic做不到,旗下一共銷售超過30種蘑菇食品飲料。
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