2018年是食品和飲料行業(yè)交易的又一個創(chuàng)紀錄的一年，其中777個在bevblog.net并購數(shù)據(jù)庫中注冊，平均每周15個。

總數(shù)比2017年多48個，比五年前高63％。自2013年下降以來，這一數(shù)字每年都在增加。

*活躍的部門是65種軟飲料，62種原料，57種乳制品，47種包裝.37種葡萄酒比29種啤酒和23種啤酒提前。

排名前15的行業(yè)與2017年相同，但設備替換基于工廠的除外。植物為基礎，無乳制品，無肉和純素的組合總數(shù)為28.瓶裝水和水冷卻器的總和增加到25個。

服務（+25）和糖果（+13）增幅*大。大多數(shù)主要類別都出現(xiàn)下降，其中啤酒（-17）和乳制品（-15）**。

在2018年數(shù)據(jù)庫涵蓋的777項食品和飲料交易中，有28項涉及金額超過10億美元。這低于2017年記錄的33，但高于2015年和2016年的數(shù)字。

前十名的總額為1040億美元，比2017年前十名的770億美元高出36％，但比2016年前十名的152 0173 3840億美元低39％，僅為3650億美元的四分之一。 2015年前十名。

超過10億美元的28億美元總額為1,410億美元，而2017年的33億美元超過10億美元，2016年超過10億美元的22億美元和2015年超過10億美元的超過10億美元的4030億美元。

根據(jù)bevblog.net食品和飲料交易數(shù)據(jù)庫，可口可樂，Cavu，Kerry，Waterlogic，Archer Daniels Midland，F(xiàn)rieslandCampina，Heineken，JAB和Lactalis是2018年*具收購價的公司，每家公司負責5次或更多次收購。帝亞吉歐，克朗斯，雀巢，Oetker和聯(lián)合利華都進行了四次采購。

雀巢只是同意五個或更多銷售的公司，其次是Real Good Food和Tyson Foods四個，然后是三個BRF。

66個國家共涉及1,281家公司，其中美國和英國的總體表現(xiàn)*為突出。

法國再次成為*大的凈買家（+15），其次是盧森堡（+10）和丹麥（+9）。

英國是主要的凈賣方（-22），其次是美國（-17）和德國（-16）。