作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
“五糧液是中國老酒投資熱的下一個黃金風口。”中國酒業協會名酒收藏委員會副主席胡義明在年會上斷言。
“中國酒業協會10月份在上海舉辦了老酒鑒定活動,我們從全國征集的樣品當中五糧液占到將近40%。”胡義明說,五糧液在全國第二屆評酒會上就取得了國家名酒**名的殊榮,90年代以前的五糧液已經出現稀缺,五糧液老酒的價值目前被嚴重低估,上升空間很大。
胡義明表示,五糧液之所以具有*高的收藏價值,**因為其具有悠久的歷史價值。五糧液深厚的歷史積淀,凝聚著中華民族傳統酒文化的厚重感;不斷豐富和完善的多糧釀酒配方,是對中國白酒傳統文化發展的巨大貢獻和對人類大健康理念的生動詮釋;“包包曲”“跑窖法”“勾調”等五糧液生產釀造工藝,為中國白酒的高質量發展作出了杰出貢獻。
其次,五糧液具有強大的品牌價值。12月11日,世界品牌實驗室(World Brand Lab)編制發布了2019年度《世界品牌500強》,五糧液連續入選,位列第302位,較去年上升24位,排名增速居食品飲料行業**位。五糧液的發展獲得了國內外的一致肯定,已經成為與蘇格蘭威士忌及法國科涅克白蘭地等比肩齊名的“世界名酒”。
“第三是五糧液具有獨特的飲用價值。”胡義明表示,五糧液口感獨特、醇甜甘洌、酒味全面、余香悠久、回味綿長,多糧共同發酵結合中高溫制曲的多種優勢,多種微量元素和諧融合,生成美好的香、美好的味。?
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