欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網首頁 我的訂單 400-101-7153

“減糖”不減“人氣”?“流量”產品背后的新動作

作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網

飲料行業想要摘掉“不健康”的帽子早已不是什么新鮮事兒了,為了撕掉“高卡路里”標簽,可口可樂、雀巢、百事可樂、達能等飲料行業巨頭紛紛在“減糖行動”中各出奇招。


這不,*近小編就被雪碧“爽椰派”椰子水汽水刷屏了。


“減糖2.0時代”來臨,人類或將真正與“甜味”告別?

怎么可能!縱觀“流量”飲料企業的“減糖方式”,小編總結了以下幾個減糖思路。


1、“舊品新顏”,為減糖注入新概念

“減糖”*大的挑戰是甜味口感缺失,于是,為了彌補由此帶來的“負面創傷”,生產企業奇招百出,不斷加入其他的新型食品原料,如椰子水、樹莓、菊粉等,“減糖”的同時,為飲料創新注入營養“新概念”。


大火椰子水與雪碧的碰撞


其實這并不是雪碧**次“減糖”改造。此前,主打“纖維+零糖零卡路里”的“雪碧纖維+”就參與到“減糖行動”中。

雪碧此次的“減糖行動”選擇了與大火的“椰子水”融合,旨在大幅推動“無糖”飲料市場的消費增長。

根據調查機構Zenith Global的報告,椰子水的全球銷售收入預計將從2016年27億美元增長到2020年的54億美元。而到2023年,這個數字將突破83億美元。

從營養角度,椰子水是椰子將營養以液體的形式儲存在果肉中的一種天然植物水,富含人體所需的各種氨基酸(含精氨酸、丙氨酸、胱氨酸等游離氨基酸17種以上)、維生素(煙酸、葉酸、泛酸、B族維生素等)和礦物質(Ca、Fe、Mg等)。

椰子水顏色近乎透明,與雪碧原有色澤容易融合。更重要的是,椰子水自帶甜度,可以很好的彌補由于“減糖”帶來的甜味缺失。

但由于椰子水采集后性質不穩定,容易受到微生物污染,導致營養成分流失。故此次雪碧“爽椰派”中椰子水的含量僅為“2.5%”。


百世可樂“樹莓”味


相較于可口可樂零度無糖汽水簡單粗暴的“減糖”,今夏,百事可樂無糖樹莓新口味花盡了“小心思”,沁甜樹莓果味的加入,無疑在發揮著由“減糖”甜味缺失帶來的口感均衡作用。

樹莓屬薔薇科懸鉤子屬山莓種植物。因生長環境不同而品種多樣,宜加工的品種有黑莓和紅山莓兩種。其果味甜美,含糖、有機酸(蘋果酸、檸檬酸)、多種維生素(Vc、Vb、煙酸)、礦物質(鈉、鉀、鈣)等,且脂肪含量低、出汁率高。

百事可樂無糖樹莓新口味巧妙地融合了樹莓的甜味、色澤和營養,無疑不是“減糖行動”的一次成功案例。


2、“舊品新糖”,天然糖替代品引關注

如今,“減糖”的另一趨勢是尋求天然健康的糖替代品。于是,天然甜味劑、功能性糖、甜味蛋白就以甜度高、用量少、熱量低、不會引起齲齒等優勢賺足了飲料行業的關注。


3、創新“減糖”方案

為構建與蔗糖相似的令人記憶深刻的味覺甜度曲線,現代食品人在孜孜不倦地探索著。

在“2019健康產品創新峰會”上,根植于大健康產業多年的楊健就提出了由香精修飾果葡糖漿的全新“減糖”方案,力求在是“減糖運動”中找到全新的突破與創新。


詳情請掃描下方二維碼,觀看會議視頻。


百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;

8、檢測報告權威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達生物藥業股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創特種裝備制造有限公司

相關資訊

暫無相關資訊

行業熱點

百檢網
主站蜘蛛池模板: 高陵县| 余江县| 福安市| 岳阳市| 太仓市| 辽阳县| 布尔津县| 海门市| 宜州市| 新田县| 陆良县| 都匀市| 家居| 察雅县| 乌兰县| 金川县| 武宣县| 昌平区| 西藏| 苍梧县| 连平县| 新余市| 页游| 平乐县| 驻马店市| 政和县| 尼勒克县| 桓台县| 兰州市| 镇平县| 孙吴县| 南丹县| 仲巴县| 保康县| 鹤庆县| 平泉县| 兰考县| 凤翔县| 临夏县| 吉林市| 长垣县|