??? 臭氧發生器是一種高效的殺菌消毒工具，在預防食品的微生物超標、保障食品安全方面，具有十分重要的作用。但有的消毒設備廠在沒有資質的情況下生產臭氧發生器，其產品的殺菌效果和設備穩定性沒有保障，既損害了用戶的利益，也影響了行業的聲譽。

??? 好在政府主管部門對這個問題越來越重視，加強了對臭氧消毒機生產行為的管理，有眼光的消毒設備廠也主動申領許可批件，并從中獲得了可觀的收益。例如，上海某消毒技術公司采用雙核臭氧殺菌技術，開發了“壁掛式臭氧發生器”，并申辦了《上海市消毒產品生產企業衛生許可證》。由于資質齊全、殺菌效果**，該壁掛臭氧發生器順利進入了上海方便菜肴食品生產企業等多家食品企業，為這些企業的食品車間提供殺菌消毒的服務，有效提升了食品安全水平。

??? 上海康消毒技術公司所研發的壁掛式雙核臭氧發生器，具有《上海市消毒產品生產企業衛生許可證》，可以有效幫助食品企業通過SC、GMP等生產資質的辦理，且針對空氣環境的滅菌率高達****。壁掛臭氧發生器整個消毒過程均由雙核CPU控制，臭氧消毒機器自動完成，不需要人工操作。

??? 公益食品有限公司前身為公益水產加工廠，于二OOO年擴展為股份有限公司，數年如一日地致力于“錦輝”牌速凍副食品小包裝系列方便菜肴、半成品食品的加工制作、配送銷售，產品包括：火鍋系列、快潔菜系列、微波系列三大系列，其中有水產類、肉品類、蔬菜類、調理食品類四大類別，共七十多個品種，是上海家庭廚房工程方便菜肴制作中心”之一，產品遠銷全國各省市地區，特別在上海市及周邊地區，成了家喻戶曉的品牌。在全體員工兢兢業業、勤勤懇懇、不斷開拓進取以及各大超市真誠配合下，銷售額年年遞增，創下了良好的經濟效益和市場業績。

??? 公益食品新廠搬遷至奉賢遠東路的龍洋工業園區，主體車間臭氧配置方案：包裝區車間面積約117平方米，配置2臺ARD-G20和2臺ARD-G06臭氧發生器。冷卻間60平方米，配置一臺16克壁掛式臭氧殺菌機。工人下班回家、休息后，對生產車間的細菌及工、器、具上的細菌進行殺菌消毒，及時控制食品被污染的風險。

??? 另外，公益食品公司的男女更衣室共配置2臺壁掛式臭氧殺菌機，型號為ARD-G03。

??? 公益食品公司購買的這批臭氧設備都屬于雙核臭氧發生器，其中，5臺臭氧發生器用于食品內包車間和冷卻車間的殺菌消毒，符合食品安全生產的要求。為了保障臭氧機的正常使用，該臭氧設備廠開展了上門協助客戶安裝及設備調試的工作。

??? 使用一段時間之后，公益公司品控部的陳經理表示，這批雙核臭氧殺菌機的殺菌效果非常好,可以有效清潔車間環境、預防食品中的細菌超標。

??? 臭氧發生器也叫臭氧殺菌機、臭氧消毒機、臭氧設備、臭氧機，主要利用其產生的臭氧氣體，對食品車間、生產設備、工器具、生產用水、食品包裝等進行殺菌消毒，避免這些場所和物體表面的細菌等微生物污染食品，從而提高食品安全質量。

??? 作者：周工