欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網首頁 我的訂單 400-101-7153

五香鵪鶉蛋罐頭加工技術

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

?五香鵪鶉蛋罐頭是鵪鶉蛋經五香料腌制而成的罐頭制品。其營養豐富、風味獨特,可直接食用。

  1.工藝流程

  原料蛋挑選、清洗、消毒→預煮→去皮(或帶皮)→裝缸、加料→排氣→密封→檢查→殺菌冷卻

  2.工藝操作要點

  (1)原料蛋準備挑選新鮮蛋,剔除次、劣蛋;用流水洗去殼上污物;再用有效氯600~800毫克/千克的漂白粉溶液,浸泡5~7分鐘。

  (2)預煮將選好的蛋放到40~50℃的溫水中,加熱到微沸,預煮5~8分鐘。

  (3)制香料水;配方:八角0.8千克白芷0.3千克甘草0.5千克花椒0.5千克桂皮0.6千克生姜1.0千克大蔥適量清水120千克;

  將上述原料放入夾層鍋內,加熱微沸60~90分鐘,過濾并調至100千克。此香料水可反復使用,但第二次使用前應再加配方的一半料,再次加熱微沸。

  (4)配調味料:配方;食鹽3.6千克砂糖1.5千克醬油4.0千克黃酒2.4千克糖色適量香料水5.0千克;

  先將清水、食鹽、醬油、砂糖、香料水放人夾層鍋內加熱煮沸,撇除浮沫及污物,再加入黃酒和味精,取出過濾后調至20千克備用。

  (5)裝缸將預煮好的蛋去皮(或帶皮),排列整齊地裝缸。要求蛋重不低于凈重的55%。然后,將75℃以下的調味料澆入缸內。

  (6)排氣及密封排氣密封為85~90℃加熱8~12分鐘,抽氣密封至0.06一0.067兆帕。

  (7)檢查密封后檢查封口是否良好。

  (8)殺菌及冷卻密封后應及時殺菌,118℃加壓至0.1一0.2兆帕,15一35分鐘。


百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;

8、檢測報告權威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達生物藥業股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創特種裝備制造有限公司

相關資訊

暫無相關資訊

行業熱點

百檢網
主站蜘蛛池模板: 临猗县| 白玉县| 和龙市| 锡林浩特市| 民县| 德格县| 富顺县| 安塞县| 南开区| 上栗县| 丹东市| 汝州市| 广州市| 麻江县| 普安县| 曲松县| 雷山县| 高青县| 浦县| 泸水县| 攀枝花市| 元阳县| 白玉县| 海安县| 兴安盟| 汤原县| 山西省| 宁陵县| 宿松县| 松原市| 博客| 嘉黎县| 松滋市| 辛集市| 修文县| 榆树市| 临夏市| 宝山区| 张家川| 甘洛县| 池州市|