予榨—浸出法制取花生油
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
（1）清理、烘干：清雜后烘干，使水分降至4—5%。（2）破碎、脫胚：破碎成2—4瓣，脫去胚芽50%以上和種皮90%以上。（3）蒸炒：溫度110—115℃，時間40min。（4）予榨、浸出：榨油機予榨后用正己烷浸出，粕溫不高于105℃；出油率達99%，脫脂粕含蛋白質55%以上。（5）脫溶：脫除混合油及粕中溶劑。?
產品所用的標準：
GB/T152 0173 3840花生仁?GB/T1532花生果?GB1534?花生油?
?關鍵設備：
油脂加工機械?
清理篩?剝殼分離機?烘干機?粉碎機?脫皮機?蒸炒鍋?軋坯機?榨油機?脫溶器?取花生油
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