“近年來，通過發展有機鴨稻，拓寬了我與鄉親們共同創業致富之路。安置周邊農民就業120人，人均年工資達到3.6萬元，高出當地其他企業15%。培養了一批企業管理和技術人員，為當地農民再創業奠定了基礎。”在12月9日召開的黑龍江省農民創業工作電視電話會議上，拜泉縣鴻翔亨利米業有限公司董事長張洪利驕傲的說。

記者了解到，在黑龍江省像張洪利這樣以綠色食品產業為重點創業的農民不在少數。五常王家屯現代農機合作社去年土地入社3.3萬畝，成員畝均分利152 0173 3840元。今年種植有機水稻2.3萬畝，畝產865斤，每斤水稻純利2.2元，畝效益1903元;按歐盟有機標準種植4500畝，畝產820斤，每斤水稻純利5元，畝效益4100元;已獲得歐盟有機認證5500畝，畝產812斤，每斤水稻純利9元，畝效益7308元。克山仁發現代農機合作社按照訂單種植有機大豆1000畝，畝產300斤，每斤13元，畝成本1200元，畝效益2700元。綏棱雙合現代農機合作社種植甜玉米2.15萬畝，畝產3500穗，其中無公害甜玉米8000畝，每穗1.1元，畝成本1050元，畝效益2800元;綠色甜玉米3000畝，每穗2元，畝成本1150元，畝效益5850元;有機速凍甜玉米1.05萬畝，每穗3元，畝成本1540元，畝效益8960元，其中200畝加工成開袋即食甜玉米，每穗5元，畝成本2275元，畝效益15225元。

黑龍江省農委主任王忠林介紹，綠色食品產業是黑龍江省的優勢產業，開發潛力和增收空間大，許多農民把創業重點投向了開發綠色有機食品上，已經涌現出一大批農民創業者。全省農民創辦的綠色、有機食品生產企業(專業合作社)150家，占全省綠色、有機食品企業總數的1/4。全省綠色、有機食品面積已達到7300萬畝。