為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，保障廣大群眾網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)消費(fèi)權(quán)益，今年來(lái)，三河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終堅(jiān)持線上線下一體化監(jiān)管原則，通過(guò)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、全排查、重處罰等措施，扎緊抓牢網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“閥門”，全面規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為。

強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，保成效。召開(kāi)工作會(huì)議，專題研究強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的新舉措，成立專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作目標(biāo)和任務(wù)，實(shí)行分片包干，責(zé)任到人，在摸清轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下，按照分類指導(dǎo)的原則，精準(zhǔn)施策，解決突出問(wèn)題，穩(wěn)步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平。

盯重點(diǎn)，嚴(yán)管理。結(jié)合2021網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)（網(wǎng)劍行動(dòng)）工作，緊盯網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全突出問(wèn)題和熱點(diǎn)問(wèn)題，以轄區(qū)各類餐館、快餐店、小吃店、飲品店等餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)對(duì)象，開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位是否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可；是否在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主頁(yè)面醒目位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)、健康證和培訓(xùn)合格證等信息；網(wǎng)上公示許可證與實(shí)際許可證是否一致；經(jīng)營(yíng)地址、項(xiàng)目等信息與實(shí)體店是否一致；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、加工操作過(guò)程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)、餐飲具消毒、食品用包裝材料等是否符合規(guī)范要求等，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，指導(dǎo)幫助其查找食品安全薄弱環(huán)節(jié)，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，規(guī)范合法經(jīng)營(yíng)，提高食品安全管理水平。

重處罰，促規(guī)范。對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為，堅(jiān)持從嚴(yán)從重處罰。對(duì)存在食品安全隱患的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》；對(duì)拒不改正或改正不到位的單位，依法依規(guī)給予查處；對(duì)超食品經(jīng)營(yíng)許可范圍經(jīng)營(yíng)餐飲食品等違法行為“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。截至目前，共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位3200余家次，查處網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法案件13起，罰沒(méi)款共計(jì)22.08萬(wàn)元。