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“冬供”開啟“菜籃子”貨豐價穩(wěn)

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

新一輪冷空氣來臨之際,“菜籃子”供應情況如何?

對此,記者實地探訪市場肉類、蔬菜儲備情況。

25日下午2時,在秦淮區(qū)尚書巷菜場,蔬菜區(qū)正有序上新,不僅品種齊全,價格也平穩(wěn)。青菜1.5元/斤,芹菜5元/斤,菠菜4元/斤,薺菜4.5元/斤……前來買菜的劉翠華告訴記者,目前菜場價格比較平穩(wěn),因此每天采購,不囤貨。

“目前只有青菜漲價了,原先0.8元/斤,其他菜價基本平穩(wěn)。”秦淮區(qū)尚書巷菜場市場主任高健說,為了讓市民購買時間充裕,市場延遲營業(yè)時間至晚上7點30分。同時,積*與市場內品種較多的經營戶溝通,保證葉菜的供應充足。

南京農副產品物流配送中心政豪蔬菜批發(fā)部老板繆五說,“目前本地農民菜還在銷售,估計明年元月底才會基本結束,到時候來自昆明和海南的蔬菜會無縫銜接。蔬菜儲存冷庫內是長年不斷菜,天氣降溫不會影響市場供應,請市民們放心買菜。”此外,下個月中旬,將加大原先3倍的進貨量,確保市民過上“安心年”。

每年的十一月份到第二年的一月份,是灌香腸高峰季,建鄴區(qū)坤晨新安菜市場肉店里滿滿當當掛著灌香腸,一位市民正在購買豬肉,等待老板現場灌。“買了14斤前腿肉,16斤后腿肉,一共花費769元。家里親戚年底工作忙,沒有時間來灌香腸,我今天買了3個家庭的分量,一個小時不到老板就能灌好。”市場里,肉店老板劉云告訴記者,冬季是豬肉*暢銷的季節(jié),天氣降溫,很多人喜歡購買肉餡回家包餃子,雖然近期豬肉價格每斤上漲1元左右,但沒有影響到豬肉的銷量。記者與尚書巷菜場多位賣豬肉商戶聊天中得知,目前小刀手賣的豬肉16元/斤,品牌肉蘇食豬肉19元/斤,金鑼豬肉16元/斤。

江蘇人的“菜籃子”從不排外。山東的大蔥、大蒜、花菜等,昆明的上海青、油麥菜、生菜,海南的薄皮青椒,當季或反季的蔬菜也是應有盡有,數量多,價格穩(wěn)。據交匯點

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