作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
(資料圖)
原料
菜蟹1200克,冬瓜100克,荸薺20克,蟹黃10克,芹萊、青蔥各少許
做法
1、冬瓜洗凈,切成8厘米×4.5厘米的片,汆水備用。
2、菜蟹洗凈,上籠蒸熟,取凈肉,加入荸薺絲、青蔥做成餡,點綴蟹黃,放在冬瓜片上卷成卷,用芹菜綁成蝴蝶結狀,冰鎮,裝盤即成。
創新說明
在傳統菜肴基礎上,從口感、質地、器具、造型幾方面加以創新。
特點
冰涼爽口,鮮嫩味美。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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