作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
原標題:我國食品安全問題仍易發多發
在市場監管總局近日舉行的二季度例行新聞發布會上,食品抽檢司副司長梁鋼透露,當前我國食品安全形勢總體保持穩中向好的態勢。2020年,市場監管部門完成食品安全監督抽檢638萬余批次,總體不合格率為2.31%,與2019年基本持平。
近期永輝超市抽檢不合格引發社會關注。針對生鮮食品領域高發的微生物污染、農獸藥殘留超標等問題,梁鋼表示,我國仍處于食品安全問題易發、多發期,一些食品安全問題仍需持續治理。
數據顯示,去年食品因微生物污染超標抽檢不合格率為2.83%,占不合格樣品總量的23.0%。食品因農獸藥殘留超標抽檢不合格率為1.79%,占不合格樣品總量的35.3%。超范圍超限量使用食品添加劑導致的抽檢不合格率為0.98%,雖然處于持續下降狀態,但食品添加劑“雙超”在抽檢不合格樣品總量中的占比仍達16.2%。
此外,個別食品類別抽檢不合格率較高。2020年,市場監管部門加大對小餐飲、小吃店等抽檢力度,餐飲食品抽檢不合格率為5.99%,主要不合格項目為微生物污染,呈現餐飲單位規模越小、抽檢不合格率越高的趨勢;蔬菜制品抽檢不合格率為3.45%,主要是超范圍超限量使用食品添加劑問題。針對監督抽檢發現的不合格產品,各地市場監管部門均已及時采取了封存、下架、召回等措施。(記者佘穎)
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com