??眼瞧著就要過年了，年貨的籌備進入沖刺階段。超市、集市、花市早早地裝扮起來，熙熙攘攘的人群和琳瑯滿目的貨品散發(fā)著濃濃“年味”。中國證券報記者從北京新發(fā)地市場了解到，豬肉市場供應(yīng)正常，果蔬價格基本與往年持平。

??豬肉量升價降

??1月21日，中國證報記者在北京新發(fā)地市場水果交易區(qū)看到商戶們備貨充足。目前新發(fā)地市場水果供應(yīng)量大于蔬菜供應(yīng)量，水果日供應(yīng)量達到2.3萬噸左右，且進口水果占比增加。

??蘋果和柑橘類水果價格走低。春節(jié)前新發(fā)地市場的水果加權(quán)平均價為3.63元/斤，比去年同期下降近7%。

??豬肉出現(xiàn)量升價降的態(tài)勢。前些時候市場平均每天供應(yīng)量為152 0173 3840多頭，但自從1月17日起供應(yīng)量升到2500多頭。價格穩(wěn)中有降，白條豬肉批發(fā)價格為20.6元/斤，比前幾天*高時23元/斤下降超過2元/斤。

??目前北京新發(fā)地市場豬肉以東北豬肉為主，并與北京市及周邊9個屠宰場緊密合作，確保北京市場豬肉正常供應(yīng)。

??據(jù)新發(fā)地市場相關(guān)人士介紹，今年春節(jié)前后新發(fā)地市場果蔬肉供應(yīng)量價齊穩(wěn)。為了保障北京市春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，新發(fā)地市場在節(jié)前就向200多家與市場簽有“場地掛鉤”協(xié)議的生產(chǎn)基地以及全國大型批發(fā)市場溝通，除夕至正月初五市場免收全部進出場費，提前做好供應(yīng)準備。節(jié)日期間，新發(fā)地市場將發(fā)揮遍布市區(qū)的200多家便民菜店和廂式直通車的優(yōu)勢，盡可能縮小批發(fā)與零售之間的價格差，將更多的實惠留給百姓。

??中國證券報記者同日在石景山蘋果園菜場看到，顧客人流攢動，忙著購買年貨。“孩子都在網(wǎng)上下單買菜買肉，價格也很實惠。家里菜挺多，這兩天沒有往家里囤太多，明天再買點新鮮的。”一位顧客對記者表示，附近的超市東西都很多，價格比較穩(wěn)定，一直營業(yè)到除夕，所以家里的食品年貨并沒有存太多。

??在水果銷售區(qū)域，奶油草莓16元/斤，蘋果10元3-4斤。有顧客表示，今年草莓、蘋果價格比之前降低不少。多位商戶對中國證券報記者表示，除了車厘子因產(chǎn)量降低價格略漲外，其他水果價格與往年持平，甚至略有降價。

??市場供需平衡

??“2019年，我國物價運行總體平穩(wěn)，保持在合理區(qū)間，結(jié)構(gòu)性特征較為明顯。”1月19日，國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋就涉及國計民生的重點情況及相關(guān)部署時指出，春節(jié)臨近，豬肉市場供應(yīng)充足，價格總體平穩(wěn)，禽肉、水產(chǎn)品等替代品產(chǎn)量明顯增加。

??2019年下半年以來，《關(guān)于支持做好穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)有關(guān)工作的通知》《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉(zhuǎn)型升級的意見》《加快生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展三年行動方案》等文件發(fā)布，以恢復(fù)生豬產(chǎn)能，保供穩(wěn)價。

??隨著生豬出欄量回升，豬肉價格逐漸走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部*新數(shù)據(jù)，豬肉價格由2019年11月1日的52.40元/公斤降至2020年1月17日的46.92元/公斤，降幅超過10.45%。

??同時，中央儲備凍豬肉投放力度持續(xù)加大。在1月21日舉辦的新聞發(fā)布會上，商務(wù)部副部長錢克明表示，消費市場物價運行基本平穩(wěn)。為保障市場供應(yīng)和平抑價格，去年12月中旬以來，投放中央儲備凍豬肉17.7萬噸。向青海、寧夏、西藏、新疆、甘肅等少數(shù)民族集聚地區(qū)定向投放中央儲備的凍牛肉和凍羊肉2000噸。地方投放儲備豬肉12萬多噸。此外，華商儲備商品管理中心22日消息，春節(jié)后將繼續(xù)組織開展中央儲備凍豬肉投放工作。市場人士認為，不少企業(yè)已提前放假，春節(jié)前的備貨已經(jīng)基本完成，市場供需平衡。

??消費潛力大

??隨著人民生活水平的提高，年貨經(jīng)濟規(guī)模越來越大，進口生鮮受到消費者的青睞。據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，2019年我國消費品進口比上年增長19%。其中，水果、水海產(chǎn)品、化妝品和醫(yī)藥品進口大幅增長，分別達到39.8%、37.6%、38.8%和25.8%。

??國家統(tǒng)計局貿(mào)易外經(jīng)司司長藺濤表示：“2019年，我國消費品市場總量穩(wěn)步擴大，消費結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，新消費增長點加速形成，國內(nèi)消費繼續(xù)發(fā)揮對經(jīng)濟增長的主引擎作用。”

??京東大數(shù)據(jù)顯示，年貨節(jié)期間，三線及以下城市的消費金額同比增長5.6倍。其中，進口商品消費同比增長9.8倍。橙子、蘋果和車厘子禮盒受青睞；空調(diào)銷售額同比增長超過200%。

??藺濤稱，隨著鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善、營商環(huán)境改善、農(nóng)村居民購買力提高以及零售渠道向農(nóng)村地區(qū)下沉，鄉(xiāng)村市場消費潛力得到釋放。

??商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2019年全年社會消費品零售總額41.2萬億元，增長8%，對經(jīng)濟增長貢獻率為57.8%，連續(xù)六年保持經(jīng)濟增長**拉動力；外貿(mào)全年貨物進出口31.5萬億元，增長3.4%；全年實際利用外資9415億元，增長5.8%，新設(shè)外資企業(yè)超過4萬家。

??商務(wù)部研究院區(qū)域研究中心主任張建平表示，在人均GDP水平不斷上升的過程中，居民消費呈現(xiàn)出明顯的消費升級以及消費分層趨勢。尤其是細分市場，電商商品下沉，農(nóng)產(chǎn)品上行，都使得城鄉(xiāng)之間的消費局面越來越活躍。這也意味著還有很大潛力可挖。

??商務(wù)部外貿(mào)司司長李興乾介紹：“2019年，中國貨物進口達到了14.31萬億元人民幣，同比增長1.6%。與百姓生活息息相關(guān)的水果、堅果、食用植物油、豬肉、牛肉進口大幅增長，保障供應(yīng)，穩(wěn)定價格。國外高品質(zhì)商品逐漸進入更多百姓家。”（周文天 潘宇靜）