??央廣網北京9月26日消息（記者孟曉光 石家莊臺記者林巖）據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞晚高峰》報道，河北省十三屆人大常委會第十九次會議日前審議通過了《河北省人民代表大會常務委員會關于厲行節約、反對餐飲浪費的規定》（以下簡稱《規定》），將在今年11月1日起開始實施。

??這是全國首部專門聚焦治理餐飲浪費的省級地方性法規，可以說是為破解餐飲浪費焦點難點問題提供了一個法治方案，受到社會的關注和期待。

??那么，這部法規的主要的內容有哪些？又將如何來實施？

??河北省此次出臺的《規定》，共三十七條，分為五個部分，重點從立法目的和原則、政府及各部門職責、餐飲主體行為規范、監督檢查和法律責任等方面作了規范。據了解，8月28日河北省成立立法工作專班，向相關部門、高校、企業、基層聯系點等多方征求意見建議300條，并在石家莊等地開展立法調研。經過多次修改完善，*終通過河北省十三屆人大常委會第十九次會議表決通過。河北省人大常委會法工委主任周英表示：“近年來，我省各地區各部門采取多種措施，開展‘光盤行動’，浪費之風得到有效遏制。但是，隨著物質生活條件的改善，受講排場、比闊氣、愛面子等不良風氣和不科學、不文明消費習俗的影響，餐飲浪費現象依然較為突出，必須下大力氣予以解決。”

??作為一部創制性、小切口法規，《規定》在立法過程中突出很多地方特色，把社會主義核心價值觀融入其中，更著力提升法規的針對性和可操作性，從而確保這些規定“真管用、能落地”。河北省人大常委會法工委副主任郭紅表示，《規定》實施后，將為河北推動遏制餐飲浪費之風、改變不文明消費習慣提供重要的制度保障。“鼓勵個人踐行‘光盤行動’，嚴格執行公務接待、會議、培訓、出差用餐標準，推進節約型機關建設，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或者大吃大喝。”郭紅說。

??《規定》也針對一系列具體的、常見的浪費場景給出了明確的處理措施。《規定》中要求，單位食堂要健全節約用餐管理規范和監督檢查制度，建立按需供餐、用餐預訂制度，按照健康、從簡原則提供飲食；將節約教育納入學校課堂教學，開展專題教育和體驗活動，將厲行節約、反對餐飲浪費表現納入師德師風、學生綜合素質、文明校園和食堂評價體系。郭紅表示：“學校、幼兒園要建立食堂餐飲節約監督檢查、獎懲、考核和責任追究制度；建立激勵機制，鼓勵引導學生主動參與‘光盤行動’。”

??《規定》中還提出要強化消費監管，推進建立長效機制。重點對餐飲經營者厲行節約、反對餐飲浪費作了規范。要求餐飲經營者應提供半份菜、小份菜菜品規格，實行半份半價、小份適價的經營方式，引導消費者節約用餐。郭紅說：“建立餐前提示適量點餐、餐后提供打包服務的提醒提示制度，不得誘導消費者超量點餐，不得設置*低消費。對節約用餐的消費者通過積分、打折、停車優惠等多種方式給予獎勵。”

??據了解，《規定》將從2020年11月1日起施行。即日起，河北省將按照檢查指導、專項整改、評估驗收的程序，分領域、分行業、分階段在全省開展為期3個月的厲行節約、反對餐飲浪費專項行動。郭紅說：“前期我估計就會推進一下‘光盤行動’，重點還是加強宣傳教育，深入《規定》的貫徹和實施。”

??同時，《規定》還特別明確，廣播、電視、網絡音視頻服務提供者禁止制作、傳輸、傳播假吃催吐、量大多吃、夸張獵奇等鋪張浪費的行為，違反者都將受到相應懲罰。

??其實，近兩年，不僅是河北，不少地方都結合實踐經驗，圍繞立法制止餐飲浪費進行了一些先行探索。比如，今年1月，江蘇出臺《江蘇省糧食流通條例》，規定縣級以上地方人民政府及其有關部門應當加強愛糧節糧宣傳教育；7月，重慶擬立法推行文明用餐，禁止浪費食物；9月，《廣州市反餐飲浪費條例（征求意見稿）》發布，提出將每年八月**周定為反餐飲浪費宣傳周……

??確實，制止餐飲浪費僅靠倡導顯然還不夠，“無法可依”的窘境其實縱容了某些鋪張浪費行為。因此，無論是從**勤儉節約之風出發，還是從保障國家糧食安全來考量，加強立法、強化監管、采取有效措施、建立長效機制、堅決制止餐飲浪費行為都迫在眉睫，也是大勢所趨。