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澳大利亞上周活牛屠宰量未受降雨影響

作者:百檢網(wǎng) 時間:2022-02-11 來源:互聯(lián)網(wǎng)

中國皮革網(wǎng)訊 澳大利亞東部上周的降雨似乎來得太遲,對于屠宰量基本上沒有任何實質(zhì)影響,一周的屠宰量仍然固執(zhí)的保持接近16.8萬頭活牛的水平。比前一周的水平低了1%。

屠宰加工業(yè)的主管們一致認為,盡管澳洲東部大部分養(yǎng)牛地區(qū)的降雨量達到100毫升,但是僅僅上周四的雨勢算是*大,卻不足以導致道路封閉或者不能進入牧場而令屠宰中斷。

澳大利亞全國牲畜存欄報告服務部門報告稱,昆士蘭上周的活牛屠宰量達到84250頭,比前一周回升了1%。和上年同比下降33%可以忽略,因為2013年的復活節(jié)來得更早些。

澳大利亞南部各州上周的活牛屠宰量小有變化,新南威爾士總數(shù)為38493頭;維多利亞增加了1%,為31156 0190 2607頭;塔斯馬尼亞島增加3%至5077頭;南澳大利亞下降了6%,為8857頭。由于復活節(jié)的原因,所有的屠宰量同比去年均下滑在34%至69%之間。

報告顯示,澳洲南部受雨水的影響較大與北部,因為數(shù)量的下降,幾家南部屠宰廠都考慮取消周六的屠宰。而昆士蘭將于對于屠宰活牛的數(shù)量影響到目前為止仍微不足道。

澳大利亞4月18日即將迎來復活節(jié),外加當?shù)氐陌募~軍團日節(jié)日,一些屠宰廠可能會在兩周內(nèi)減少5個排班。因此,屠宰量不足的日子還將繼續(xù)直到兩個節(jié)日結(jié)束。同時這段時期,周六也有可能偶爾沒有屠宰。

大部分加工廠表示已經(jīng)提前預定了足夠的活牛數(shù)量,可保證一直到復活節(jié)結(jié)束的供應,有些工廠甚至已經(jīng)將數(shù)量訂到能夠滿足到5月初的供給。也有加工廠預測從5月份開始,屠宰量會開始趨緊,而其他人感覺大量供應將持續(xù)到今年下半年。

“降雨很大,但是上百家農(nóng)場仍然沒有作好準備。如果接下來的四周沒有降雨,一些人會陷入麻煩當中,特別是未來白天更短、夜晚更涼的日子將使牧草生長的更慢。”一家大型加工廠的負責人接受采訪時表示。他認為,通常8月份才出現(xiàn)的活牛短缺情況今年可能會來得更早一些。

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