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食品亞硝酸鹽檢測的作用

作者:百檢網 時間:2022-06-07 來源:互聯網

  食品亞硝酸鹽檢測儀使用方法。食品亞硝酸鹽檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備,能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量,食品中亞硝酸鹽含量超標,將會直接對我們的人體有毒害作用,嚴重者會因此丟掉性命,檢測食品亞硝酸鹽是提升食品安全檢測的其中之一。

  食品亞硝酸鹽檢測儀使用方法:

  1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】;

  2、將【樣品液】比色皿放入相應通道,點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

  3、檢測

  ①將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,點【檢測】直接出數。

  ②將【空白液】放進1號通道口,將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道,按試劑說明書調節【反應時間】,點【檢測】進度條完成后,顯示檢測結果。(反應時間默認“0”)

  4、保存(手動保存)

  5、打印(手動打印)

  食品中的亞硝酸鹽經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與含量成正比。通過檢測可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。食品亞硝酸鹽檢測儀預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

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