作者:小強 時間:2022-09-13 來源:互聯網
餅干檢測怎么做?如果您有餅干及相關產品需要售賣,相關方需要您出具一份餅干檢測報告,不知道餅干檢測報告需要做哪些檢測項目,有哪些檢測標準的話,百檢網可為您解決這些問題。
今天百檢網就為大家介紹一下相關檢測的知識。百檢網提供權威有效的檢測報告,主要業務范圍包括紡織品、食品、農產品、環境土壤、環保等,為您提供便捷的檢測服務。
檢測范圍:
酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心(或注心)餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干及其他餅干
檢測項目:
理化項目:酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)等
微生物項目:菌落總數、大腸菌群、霉菌等
添加劑項目:苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)等
檢測標準
GB 7100 食品安全國家標準 餅干
GB/T 20980 餅干等
GB7100-2003餅干衛生標準
GB/T5009.56-2003糕點衛生標準的分析方法
GB/T5009.11-2003食品中總砷及無機砷的測定
GB/T5009.12-2010食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB4789.3-2010食品微生物學檢驗.大腸菌群計數
GB4789.15-2010食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB4789.4-2010 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB4789.5-2012食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
GB4789.10-2010食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
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5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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