作者:Lance 時(shí)間:2022-09-22 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
薯片一般是以土豆為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)油炸或烘烤、*后經(jīng)調(diào)料生產(chǎn)出來(lái)的疏松和松脆的食品。薯片中含有豐富的維生素 B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素,可以為人體補(bǔ)充熱量和維生素。因其口感酥脆、薯香驚艷廣受歡迎。但薯片屬于高油、高鹽、高熱量食物,食用時(shí)應(yīng)控制用量。
檢測(cè)項(xiàng)目:
鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等。
檢測(cè)依據(jù):
GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定
GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.4 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.10 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
GB 5009.227 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化值的測(cè)定
GB 5009.229 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB 29921-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量
GB 29921 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量
GB 31607 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量
QB/T 2686 馬鈴薯片
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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