欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網首頁 我的訂單 400-101-7153

糕點檢測及標準和檢測項目有哪些?

作者:小雨 時間:2022-10-13 來源:互聯網

  糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加其他原料,經調制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產品表面或熟制后的內部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。

  糕點檢測范圍

  糕點,油炸糕點,蛋糕類糕點,熟粉糕點,水蒸糕點,烘烤類糕點,冷調韌糕類糕點,冷調松糕類糕點,發酵類糕點,食品糕點,油炸上糖漿類糕點,西式糕點,自制糕點,散裝糕點等。

  1)糕食點心類:如熒實糕、桂花糕、綠豆糕、合川桃片等;

  2)烤炸點心類:如鳳尾酥、龍眼酥、龍鳳餅、麻餅、桃酥、水晶餃等;

  3)油炸盆貨點心類:如米花糖、茗絲糖、白芙蓉酥、薩其瑪等;

  4)雜糖類:如花生糖、花生粘、皮花生等;

  糕點檢測項目

  理化指標:感官、水分、灰分、糖、還原糖、脂肪、蛋白質、鉛、總砷及無機砷、鋅、PH值、黃曲霉毒素類、添加劑等;

  微生物指標:菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、霉菌與酵母計數、真菌菌落總數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、綠濃桿菌)等。

  糕點檢測標準

  GB/T 31059-2014 裱花蛋糕

  GB/T 24303-2009 糧油檢驗 小麥粉蛋糕烘焙品質試驗

  LS/T 3207-1993 蛋糕用小麥粉

  DB63/T 693-2008 油炸糕點

  DB63/T 694-2008 烘烤糕點

  GB/T 12140-2007 糕點術語

  GB/T 20977-2007 糕點通則

  GB/T 30645-2014 糕點分類

  DB13/T 1294-2010 花生酥糕點

  LS/T 3208-1993 糕點用小麥粉

  GB/T 23780-2009 糕點質量檢驗

  GB 2760 食品添加劑使用衛生標準

  GB 2762 食品中污染物限量

  GB/T 4789.24 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

  GB/T 5009.3-2010 食品中水分的測定

  GB/T 5009.5-2010 食品中蛋白質的測定

  GB/T 5009.6-2010 食品中脂肪的測定

  GB/T 5009.182 面制食品中鋁的測定

  GB 7099 糕點、面包衛生標準

  GB 7718 預包裝食品標簽通則

  GB 14880 食品營養強化劑使用衛生標準

  JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

  GB/T 5009.56-2003 糕點衛生標準分析

  NY/T 1890-2010 綠色食品 蒸制類糕點

  GB/T 23812-2009 糕點生產及銷售要求

  SB/T 1022694 月餅類糕點通用技術條件

  SN/T 3261-2012 出口烘烤類糕點中污物檢測

  NY/T 2108-2011 綠色食品 熟粉及熟米制糕點

  GB/T 7099-2015 食品安全標準 糕點、面包

  DBS43/T 002-2017 食品安全地方標準 擠壓糕點

  GB 8957-2016 食品安全標準 糕點、面包衛生規范

  GB/T 4789.24-2003 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;

8、檢測報告權威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達生物藥業股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創特種裝備制造有限公司

相關資訊

行業熱點

百檢網
主站蜘蛛池模板: 虹口区| 阿勒泰市| 泗洪县| 尚志市| 昌邑市| 井陉县| 通辽市| 永平县| 屏山县| 林周县| 高雄县| 英山县| 尚志市| 海口市| 穆棱市| 临城县| 沈阳市| 安西县| 泸定县| 南郑县| 运城市| 宁阳县| 巴彦县| 海伦市| 尼勒克县| 浪卡子县| 黔东| 瑞金市| 阿鲁科尔沁旗| 梁河县| 商河县| 茂名市| 中江县| 泌阳县| 锡林浩特市| 阳曲县| 东城区| 岳普湖县| 定安县| 海林市| 读书|