松茸怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善，從產(chǎn)品到原材料陸續(xù)制定了相關檢測標準，松茸檢測標準號為——GB/T23188-2008。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下松茸的檢測相關信息。

第三方檢測辦理流程：

確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

檢測標準依據(jù)：

GB/T23188-2008松茸

引用標準

GB/T191包裝儲運圖示標志(ISO780:1997，MOD)

GB/T5009.3食品中水分的測定

GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB7096食用菌衛(wèi)生標準

GB7718預包裝食品標簽通則

GB9687食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準

GB/T12532食用菌灰分測定

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令75號

相關術語

松茸Tricholomamatsutake

松口蘑enmatsutake

隸屬擔子菌亞門(Basidiomycotina)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomataceae)、口蘑屬(Tr-choloma)，是松、櫟等樹木外生的菌根真菌(3.2)。

菌根真菌mycorrhizaftngus

能與植物根系發(fā)生互惠共生關系形成菌根的真菌。如松口蘑與赤松。由于真菌菌絲深入植物根部程度的不同又有外生菌根和內(nèi)生菌根之分。[GB/T12728-2006，定義2.3.19]

菌褶lamellae;gill

垂直于菌蓋下側呈輻射狀排列的片狀結構，其上形成擔子，產(chǎn)生擔孢子。[GB/T12728-2006，定義2.2.35]

內(nèi)菌幕innerveil

某些傘菌菌褶與菌柄之間形成的一層膜。

子實體長度lengthoffruitbod

松茸子實體有效食用部分的縱徑長度。

雜質extraneousmatters

除松茸以外的一切有機物和無機物。

產(chǎn)品分類

松茸鮮品：正常發(fā)育，野外采集后，經(jīng)簡單保鮮處理的松茸

松茸速凍品：新鮮野生松茸為原料，采用低溫速凍工藝加工而成的松茸。

松茸于品：鮮品縱向切片，經(jīng)熱風、晾曬、干燥脫水等工藝加工成的松茸。

百檢網(wǎng)第三方檢測機構檢測范圍廣泛，包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關認證辦理、消防等，資質齊全，報告真實有效。

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