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2021年第159號(hào)

根據(jù)2021年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、罐頭、酒類、糖果制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品和糕點(diǎn)等8類食品1178批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1155批次、不合格樣品23批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）標(biāo)稱廣州市高纖寶健康食品有限公司生產(chǎn)的果蔬燕麥片（原味·原香），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（二）東莞市好幫手商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)沙市望城區(qū)香香食品廠生產(chǎn)的香辣素鱈魚(yú)片，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（三）東莞市厚街永盛日用品店銷售的標(biāo)稱福州新榕家樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的絕味麻辣香，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（四）沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司順德東樂(lè)路分店銷售的標(biāo)稱廣東海億食品有限公司生產(chǎn)的饞咪客原味奶片糖（壓片糖果），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

（五）廣州市海珠區(qū)秋玉商行銷售的標(biāo)稱揭西縣奧利奧食品廠生產(chǎn)的榴蓮味糖，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（六）茂名市嘉榮超市有限公司羊角店銷售的標(biāo)稱森林老爹（深圳）食品有限公司分裝的康源藍(lán)每日?qǐng)?jiān)果，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

（七）東莞市石碣偉順食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱東莞市藝貝食品有限公司生產(chǎn)的雙拼蛋糕（巧克力味+奶香味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（八）湛江市坡頭區(qū)官渡保興食品店銷售的標(biāo)稱湛江市麻章區(qū)康城糕點(diǎn)店生產(chǎn)的金磚面包，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

（一）佛山市南海區(qū)大瀝聚樂(lè)薈百貨商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)波記食品廠生產(chǎn)的白果，乙二胺四乙酸二鈉和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（二）標(biāo)稱雷州市神龍罐頭飲料有限公司生產(chǎn)的冰糖蘆薈罐頭，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

（三）江門(mén)市蓬江區(qū)千味坊湘川調(diào)料商行銷售的標(biāo)稱博羅縣石灣鎮(zhèn)湘燦粉絲加工廠生產(chǎn)的泡紅椒，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

三、其他指標(biāo)問(wèn)題

（一）普寧市梅林萬(wàn)佳林食品商店銷售的標(biāo)稱湛江市坡頭區(qū)群香酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的黑糯米酒和鹿樂(lè)牡腰酒（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（二）潮州市湘橋區(qū)鑫港城百貨商行銷售的標(biāo)稱普寧市利龍達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的尖慶酒（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（三）陽(yáng)江市江城區(qū)南大城南超市有限公司銷售的標(biāo)稱陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)亨滔酒坊生產(chǎn)的雙蒸黑豆酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（四）陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)方成百貨超市銷售的標(biāo)稱陽(yáng)江市橋江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的南方黑豆酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（五）湛江市霞山昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司茂名東匯城分店銷售的標(biāo)稱惠州市富利達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的手炒四粒紅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

（六）珠海市香洲長(zhǎng)德盛食品商行銷售的標(biāo)稱廣州市心之樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的心之樂(lè)瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

（七）惠州市美多實(shí)業(yè)有限公司大嶺店銷售的標(biāo)稱東莞市鳳崗九香食品廠生產(chǎn)的糯米條糕點(diǎn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（八）東莞市東城福盛食品店銷售的標(biāo)稱肇慶瑞祥全食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

（九）廣州市潤(rùn)同貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱肇慶瑞祥全食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。

（十）廣州市花都區(qū)花山陽(yáng)光貨倉(cāng)商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱汕頭市達(dá)斯陽(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的紅豆糯餅和蛋黃流心餅，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積*參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

點(diǎn)擊下載：附件1-17.zip

1．本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2．方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3．罐頭監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4．酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5．糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6．蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8．糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

9．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10．方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11．罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12．酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13．糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14．蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16．糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

17．關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局