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生活幫|保健食品安全檢測知多少

作者:百檢網 時間:2021-09-28 來源:互聯網

發布時間:2020-12-15 熱度:

  12月7日,國家市場監督管理總局發布2020年第58號公告,即日起廢止《工商總局辦公廳關于進一步規范總局機關政府信息公開工作的意見》等86件文件,其中多宗文件涉及保健食品,可見國家市場監督管理總局對這個領域關注度頗高。今天,百檢網小編就帶大家了解下保健食品到底有什么門道。


  保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適于特定人群食用。
  2016年7月1日,《保健食品注冊與備案管理辦法》正式施行,其中對保健食品做了嚴格的定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。


  鑒于保健食品的市場亂象,國家向來對保健食品的規范十分嚴格。目前,保健食品的安全標準為《GB16740-2014食品安全國家標準保健食品》。


  標準中對原料和輔料、感官要求、理化指標、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加劑和營養強化劑等7個方面做了嚴格的規范。

  百檢網小編結語:保健食品不是藥品,起不到治病救人的功效。主要的適用人群有兩種:一類以健康人群為對象,主要為了補充營養素,滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用,強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。大家要按需購買,謹防上當受騙哦。


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