前言：食用調(diào)和油是指根據(jù)食用油的化學(xué)組分，以大宗**食用油有基質(zhì)油，加入另一種或一種以上具有功能特性的食用油、經(jīng)濟(jì)科學(xué)調(diào)配具有增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)功效的食用油，按其產(chǎn)品質(zhì)量要求可分三個(gè)等級(jí)，分別是調(diào)和油、調(diào)和**烹調(diào)油、調(diào)和色拉油，食用調(diào)和油檢驗(yàn)報(bào)告辦理流程，STC上海標(biāo)檢專業(yè)第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，獲得CMA、CNAS資質(zhì)。

檢測(cè)對(duì)象：食用調(diào)和油、食用調(diào)和**烹調(diào)油、食用調(diào)和色拉油。

食用調(diào)和油檢測(cè)項(xiàng)目：氣味、滋味、透明度、色澤、水分及揮發(fā)物、雜質(zhì)、酸值、過(guò)氧化值、煙點(diǎn)（僅調(diào)和**烹調(diào)油和調(diào)和色拉油）、冷凍試驗(yàn)（僅調(diào)和色拉油）、溶劑殘留量、黃曲霉毒素、鉛、

總砷、苯并芘、標(biāo)簽。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：SB/T 10292-1998食用調(diào)和油；

GB/T 5525-2008植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法；

GB/T 22460-2008動(dòng)植物油脂 羅維朋色澤的測(cè)定；

GB 5009.236-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定；

GB/T 15688-2008動(dòng)植物油脂 不溶性雜質(zhì)含量的測(cè)定；

GB 5009.229-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定；

GB 5009.227-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧化值的測(cè)定；

GB/T 20795-2006植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定；

GB/T 35877-2018 糧油檢驗(yàn) 動(dòng)植物油脂冷凍試驗(yàn) ；

GB 5009.262-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中溶劑殘留量的測(cè)定；

GB/T 5009.22-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定；

GB 5009.12-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定；

GB 5009.11-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定；

GB/T 5009.27-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并（a）芘的測(cè)定；

GB 7718-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則。

樣品要求：500g

檢測(cè)周期：5個(gè)工作日

檢測(cè)價(jià)格：根據(jù)具體檢測(cè)項(xiàng)目電議。