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天津年內校園“明廚亮灶”100%全覆蓋

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 ?3月20日, 天津市 食品安全委員會召開全市校園食品安全工作會議,對全市校園食品安全工作進行了安排部署。會議要求,年內 學校 食堂“明廚亮灶”要****全覆蓋,讓群眾隨時進行“看得見”的 監督。
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  會議明確,由天津市食安委牽頭,會同市教委、市市場監管委、市衛生健康委、市城管委、市公安局在全市范圍內聯合開展學校食堂及校園周邊食品安全風險隱患排查整治工作,年內校園食物中毒事故要控制在萬分之二以內。
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  會議指出,學校食品安全事關學生身體健康,事關億萬家庭幸福,事關社會和諧穩定,是重大的政治安全和公共安全問題。近年來,全市各區、各有關部門認真貫徹落實黨中央、國務院和市委、市政府決策部署,在制度建設、綜合治理、隱患排查、督促檢查、監管執法等方面做了大量工作,校園食品安全狀況持續好轉。但當前學校食品安全形勢依然復雜嚴峻,集體性食物中毒事件仍時有發生,校園食品安全與人民群眾的熱切期盼仍有較大差距。
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  會議強調,全市各區、各有關部門要切實把校園食品安全工作作為一項重大的政治任務來抓,堅持以人民為中心,切實抓緊抓好各項工作。做好校園食品安全工作必須貫徹“四個*嚴”要求,嚴格落實學校食品安全主體責任、教育行政部門的管理責任、市場監管等部門的監管責任、地方黨委政府屬地管理責任,將《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》《學校食品安全與營養健康管理規定》等落到實處,嚴防嚴管嚴控食品安全風險。各區政府要加大政策和資金支持,改善學校食堂供餐條件,牽頭組織對校園食品安全綜合治理行動。教育部門要落實學校食品安全管理主體責任,嚴格校長負責制,切實規范食堂管理,加強學生食品安全教育。市場監管部門要強化學校食品安全監管,出重拳狠手,對校園及其周邊食品生產經營戶開展全覆蓋檢查,排查風險隱患,堅決打擊各類違法違規行為。衛生健康部門要加強學校食源性疾病監測,做好食品安全事故流行病學調查和醫療救治,強化健康教育,引導學生養成健康的飲食習慣。市城管委要立即組織對校園周邊占路經營流動攤販的治理取締工作,維護校園周邊食品安全環境。
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