淺紅色的表面鋪著火紅的 辣椒,看著像*了 火鍋 底料,但這實際上是一塊“網紅” 蛋糕,只是被做成了火鍋底料的樣子,非常逼真。
不僅照片上看起來和火鍋底料別無二致,就連路人湊近了看,依然沒看出來這其實是一塊蛋糕。這款“高仿”火鍋底料的蛋糕近日在微博上躥紅,蛋糕的制作者是一名90后的女孩,名叫劉歡,她還配文說“我們四川人,蛋糕都要吃火鍋味的。”隨后,這條微博迅速引起圍觀,到目前為止,已經有了3萬點贊和1萬條評論,而這也是火鍋底料蛋糕成為“網紅蛋糕”的竄紅過程。
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不過,“火鍋蛋糕”難道真的是火鍋味嗎?不要被外表欺騙了,其實它的味道和和火鍋底料沒什么關系。劉歡介紹說:“這個是黃油、奶酪等調出來的,沒有一點辣椒,是裝飾的作用。”
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原來火鍋底料蛋糕的底部是巧克力蛋糕胚撐起來的,而視覺上的牛油部分,全是黃油、奶酪等普通蛋糕材料調色制作成的,辣椒、香葉、花椒則是咱們川菜里實實在在的香料,劉歡說,在顧客購買時,辣椒、花椒、香葉一般都會建議顧客不要食用,以免味覺太過刺激。
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劉歡表示,網上火起來的那個蛋糕確實是她做的。入行兩年多,開店不過一個多月的她,**次嘗試到了“火了”的感覺,然而,蛋糕“火了”,接踵而至的就是來自全國各地的訂單,很多從微博轉來的粉絲開始打她的電話預訂蛋糕,訂單一個接著一個,接得她手軟,如今的訂單大部分都是要預訂這款網絡爆火的火鍋底料蛋糕。
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不過她也坦言,火鍋底料蛋糕的創意并不是自己,只是火起來的那個是自己做的,這款蛋糕竄紅,也是給她帶來了一定的啟發,“我沒想過火,但是火了過后,給我一點啟發,可以在保證蛋糕好吃的情況下,多融入我們四川的元素。這個也是我們之后做的一個方向?!?
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