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河南加強(qiáng)秋季開學(xué)傳染病防控和食品安全工作 落實(shí)校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  秋季是 食品安全事故、傳染性疾病和腸道流行病的高發(fā)期, 學(xué)校 食品安全、 傳染病防控直接關(guān)系到師生身心健康。8月27日, 河南省教育廳發(fā)布《關(guān)于做好2018年秋季開學(xué)傳染病防控和食品安全工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》,要求切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校新學(xué)年開學(xué)傳染病防控和食品安全工作,保障在校師生身體健康和生命安全。
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  《通知》要求,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),落實(shí)校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,加強(qiáng)監(jiān)管,秋季開學(xué)組織傳染病防控和食品安全專項(xiàng)檢查,并抓好整改落實(shí),杜絕重大食品安全事故和傳染性疫病的發(fā)生。要按照要求將結(jié)核病檢查作為新生入學(xué)體檢和教職員工常規(guī)體檢的必查項(xiàng)目,嚴(yán)把新生入校體檢關(guān),開展好學(xué)生年度體檢,建立完善并保管好學(xué)生健康檔案。中小學(xué)生要認(rèn)真落實(shí)每日晨檢、因病缺課登記與病因追蹤制度,對(duì)學(xué)校結(jié)核病等傳染病疫情要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。
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  各級(jí)各類學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,履行校園食品安全管理主體責(zé)任,認(rèn)真執(zhí)行食品安全事故責(zé)任倒查和責(zé)任追究制度,嚴(yán)格管控食品原材料和餐具的采供渠道、加工制作、消毒清洗、留樣管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)崗位。要加強(qiáng)廚房管理,嚴(yán)防食品交叉污染,積*推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”工程。要建立安全飲水管理制度,定期開展水質(zhì)監(jiān)測(cè),保障師生的飲水安全。要嚴(yán)格學(xué)校內(nèi)設(shè)商品部(小賣部的監(jiān)管,非寄宿制學(xué)校不得設(shè)立;寄宿制學(xué)校若設(shè)商品部,應(yīng)證照齊全,不售賣過期食品和“三無”食品。
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  《通知》還提出,各級(jí)各類學(xué)校要做好傳染病疫情和食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理,做好學(xué)校傳染病疫情和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控與報(bào)告工作,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度。學(xué)校一旦發(fā)生食物中毒,要按照有關(guān)程序妥善處置,并逐級(jí)上報(bào)教育行政部門和食品藥品監(jiān)管部門;發(fā)現(xiàn)傳染病患者和疑似傳染病患者,要立即排查,并根據(jù)要求及時(shí)向?qū)俚匦l(wèi)生計(jì)生和教育行政部門報(bào)告,不得瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)。(記者 銀新玉
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