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長春市食藥監局二道分局全面開展食品生產環節風險隱患排查工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  為進一步完善 食品藥品安全風險防控機制,全面開展安全隱患排查治理工作,認真梳理食品藥品安全關鍵風險點,堵塞風險漏洞,消除 監管盲區,長春市 食藥監局二道分局于近日召開全區 食品生產環節安全隱患排查工作部署會。轄區內34戶食品生產企業、10戶 小作坊企業負責人及 食品安全總監共80余 人參加此次會議。
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  會議對食品生產環節風險排查工作做了部署和安排,強調:一是要嚴格執行各項法規制度,嚴格落實生產過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、不安全食品召回制度等食品安全管理制度,并如實記錄生產情況;二是要嚴把進貨關,對所采購食品原輔料進行逐一查驗并如實記錄;三是要嚴控食品添加劑使用情況,對照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及產品執行標準開展自查自糾,杜絕超范圍、超限量使用食品添加劑。
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  下一步,二道分局將加大排查力度,特別針對食用植物油、白酒企業等重點生產企業及抽檢不合格企業開展飛行檢查,對發現的違法違規問題堅決依法依規嚴肅查處。
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