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　　報告顯示，5月16日至18日，市人大常委會組成四個執法檢查組分別赴13個區縣和國際港務區，實地檢查了新建市食品藥品檢驗檢測中心、2個區縣食品藥品監管分局、2個區縣食品藥品檢驗檢測中心、20個鎮（街食品藥品監管所、21個農貿市場（物流中心、58個食品生產加工企業（小作坊、75家餐飲服務單位（食品攤販、3家農業種養殖基地和2家食品生產包裝企業。發現各區縣積*創新監管模式，全面推進“雙隨機一公開”工作。新城區積*創建放心肉菜示范超市、推行“錯時執法”監管模式；蓮湖區對“三小”實行“四級五星”管理模式；閻良、長安等5個區縣推進農產品合格證明試點工作；灞橋區開展水產品準出制度試點，穩步推進 追溯體系建設，全市 乳制品、食品添加劑生產企業均已建立 質量安全追溯體系。重點在肉制品、食用油等高風險品種和學校食堂、農家宴等易發問題環節推廣食品安全責任保險工作，逐步實現了食品安全風險社會共擔的目標。

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　　我市各區縣還積*通過許可小作坊、劃定小攤販集中經營區、創建餐飲服務示范街區、明廚亮灶建設等工作，持續開展“三小”綜合整治提升工作。截至2017年底，全市許可小作坊1552戶，小餐飲24541戶，劃定小攤販集中經營區47處，創建餐飲服務示范街區43條，示范單位1151戶，完成明廚亮灶建設5824戶。

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　　食品監管部門以市場秩序專項整治為抓手，2017年全市辦結行政處罰案件3223起。農林部門積*開展農產品質量安全專項整治和農資打假行動，共查處問題52起，責令整改52起。水務部門扎實開展水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留專項整治行動。質監部門堅決取締無證照的小企業、小作坊，嚴厲打擊使用非食品用原料等違法行為。公安機關共立犯罪案件268起，成功偵破一些重大案件。