在各種食品中，蛋白質(zhì)的含量各不相同。測(cè)定食品中蛋白含量，對(duì)評(píng)價(jià)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，合理開發(fā)利用食品資源、提高產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化食品配方、知道經(jīng)濟(jì)核算及生產(chǎn)過程控制均具有極其重要的意義。

元器件的檢測(cè)是工程師的一項(xiàng)基本功，如何準(zhǔn)確有效地檢測(cè)元器件的相關(guān)參數(shù)，判斷元器件的是否正常，不是一件千篇一律的事，必須根據(jù)不同的元器件采用不同的方法，從而判斷元器件的正常與否。特別對(duì)初學(xué)者來說，熟練掌握常用元器件的檢測(cè)方法和經(jīng)驗(yàn)很有必要，接下來百檢檢測(cè)為你詳細(xì)解答。

電子零部件產(chǎn)品可靠性十分重要，直接決定了整車的安全及運(yùn)行可靠性。特別是嚴(yán)苛的環(huán)境(運(yùn)輸過程、存放、工作中、氣候等等)，都在考驗(yàn)著汽車電子產(chǎn)品的可靠性。

環(huán)境檢測(cè)與環(huán)境監(jiān)測(cè)從字面上理解好象差不多，但實(shí)際在操作上有很大不同。檢測(cè)是對(duì)某種環(huán)境進(jìn)行的測(cè)試，而監(jiān)測(cè)是對(duì)某種環(huán)境的一種監(jiān)察動(dòng)作（實(shí)時(shí)監(jiān)視掌握變化），那么環(huán)境監(jiān)測(cè)和檢測(cè)究竟有哪些區(qū)別？我們從下面5個(gè)方面與大家進(jìn)行討論。

“3.15”曝光“瘦肉精”羊肉流向市場(chǎng)，“瘦肉精”為何屢禁不止 一年一度的315晚會(huì)，接連曝光了多家企業(yè)及餐館嚴(yán)重的食品安全問題，讓315晚會(huì)成了道歉大會(huì)。同時(shí)，爆出的河北某肉企“瘦肉精”羊肉流向多地，再一次將 “瘦肉精”的問題重新推到了風(fēng)口浪尖。據(jù)報(bào)道，某飼料推銷員稱，加瘦肉精這種事“差不多有10年了”。