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臺灣地區(qū)對媒體關(guān)注低鈉鹽含鉀-40事件進(jìn)行說明

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 2017年9月21日, 臺灣地區(qū)“食藥署”官網(wǎng)消息,針對有關(guān)媒體報導(dǎo)市售低鈉鹽檢出含鉀-40的疑慮,“食藥署”說明如下:
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? ? 鉀-40系屬于天然放射性物質(zhì),于環(huán)境中天然存在,與核污染或輻射污染的情形不同。針對此類天然放射性物質(zhì),鉀-40的活度濃度基準(zhǔn)值為10貝克/克。依據(jù)原能會監(jiān)測市售低鈉鹽產(chǎn)品的鉀-40濃度結(jié)果,*高達(dá)8.86貝克/克并未超過限值。至于食品藥物管理署依據(jù)《食品安全衛(wèi)生管理法》第15條所制定的“食品中原子塵或放射能污染容許量標(biāo)準(zhǔn)”,是適用于可能有發(fā)生核污染或輻射污染時,包括意外或惡意的行動,并就危害監(jiān)測的指標(biāo)性核種(碘-131、銫-134及銫-137優(yōu)先訂定標(biāo)準(zhǔn);查目前國際間包括Codex、歐盟、美國、紐澳、加拿大等先進(jìn)國家,均無針對食鹽或食品特別制定鉀-40的限量標(biāo)準(zhǔn)。市售食鹽經(jīng)檢出含鉀-40達(dá)8.86 貝克/克,不會有輻射安全的顧慮。如果食鹽鉀-40超過標(biāo)準(zhǔn),食藥署將讓該商品的制造者、經(jīng)銷者、販賣者或持有者自主管理、回收、改善、廢棄或為其他處理。食鹽為必要的民生必需品,主要依賴國外進(jìn)口,“食藥署”于2015年針對輸入量較大的20家業(yè)者進(jìn)行稽查并抽檢22件產(chǎn)品,檢驗重金屬砷、銅、鉛、汞、鎘,檢驗結(jié)果均符合食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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