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瀘州市將開展為期一年的“地溝油”專項整治行動

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?? ? 8月31日,記者從瀘州市 食品安全委員會2017年第二次全體(擴(kuò)大會議暨食品安全專家受聘儀式上獲悉,9月起,瀘州將開展為期一年的“ 地溝油” 專項整治行動,督促指導(dǎo) 屠宰企業(yè)、 肉類加工企業(yè)、 食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、 餐飲企業(yè)建立健全生產(chǎn)、經(jīng)營和使用食用油的 食品安全監(jiān)管責(zé)任制和 追溯體系,促進(jìn)食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)無縫銜接,提高 食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信自律意識。
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? ? 本次專項整治行動將組織實施生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”,嚴(yán)查屠宰病死豬、為生產(chǎn)加工“地溝油”提供原料等違法行為。嚴(yán)查食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用回收油脂和底料加工食品,購買、回收、使用餐廚廢棄油脂等作原料加工食用油和食品的違法行為。依法查處侵犯食用油注冊商標(biāo)專用權(quán)違法行為,嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)銷售假冒品牌食用油等仿冒行為和食用油虛假宣傳等不正當(dāng)競爭行為。嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)銷售食用油無證經(jīng)營、無資質(zhì)經(jīng)營行為,及時查處關(guān)閉違法網(wǎng)站。依法查處餐廚廢棄處置企業(yè)的環(huán)境違法行為。健全完善地區(qū)、部門間“地溝油”違法案件通報、反饋、查處、偵辦聯(lián)動機(jī)制,加強(qiáng)“兩法銜接”,形成打擊合力。加大對走私肉類產(chǎn)品的打擊力度,嚴(yán)防不法分子用于制售“地溝油”。
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